Tvarohovo bryndzová nátierka s medvedím cesnakom fotorecept

Name: Tvarohovo bryndzová nátierka s medvedím cesnakom (fotorecept)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 dávka porcia
Ingredients: tvaroh hrudkovitý, 75 g; bryndza májová/liptovská/domáca, 75 g; smotana kyslá pochuťková, 150 g; soľ, podľa chuti; cesnak medvedí, 50 g; cibuľka jarná, 2 - 3 ks podľa veľkosti; pažítka čerstvá, na ozdobu

pusta, 30. apríla 2013

Tvarohovo bryndzová nátierka s medvedím cesnakom (fotorecept)

Foto: pusta

Milujeme tvarohové a bryndzové nátierky s jarnými bylinkami, práve je tu ich čas. Nátierka je veľmi jednoduchá, nenáročná, rýchla, ale predovšetkým osviežujúca, taká naozaj Zobraziť celý popisMilujeme tvarohové a bryndzové nátierky s jarnými bylinkami, práve je tu ich čas. Nátierka je veľmi jednoduchá, nenáročná, rýchla, ale predovšetkým osviežujúca, taká naozaj jarná a veľmi chutná. Je doslova žravá, nevedeli sme sa jej nabažiť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1 dávka
porcia

10 minút
príprava

Suroviny

75 g	tvaroh hrudkovitý
75 g	bryndza májová/liptovská/domáca
150 g	smotana kyslá pochuťková
podľa chuti	soľ
50 g	cesnak medvedí
2 - 3 ks podľa veľkosti	cibuľka jarná
na ozdobu	pažítka čerstvá

Postup

1
Očistenú mladú jarnú cibuľku som pokrájala na kolieska aj so zelenou časťou.

2
Pokrájanú cibuľku som dala do misy.

3
Medvedí cesnak som umyla a zbavila stopiek.

4
Pokrájala som ho na hrubo...

5
pridala k cibuľke.

6
Pridala som tvaroh.

7
Na radu prišla bryndza, aby neprišlo k nedorozumeniu, táto je liptovská z obchodu, ale z májovej bryndze to je určite najchutnejšie :))))

8
Pridala som kyslú smotanu, osolila rozdrobila som tvaroh a bryndzu vidličkou...

9
...a všetko dobre rozmiešala.

10
Natierala som na čerstvo upečený domáci chlebík a ozdobila pažítkou.

11
Nemám čo dodať, snáď len toľko, že to bola lahôdka, ktorej sme sa nevedeli nabažiť a dojesť, kto môže, nech si túto vynikajúcu nátierku pripraví z májovej bryndze.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

backa

backa 30. apríla 2013 o 08:35

zdravím vas určite je ta pomazanka famozna ,no ja nie a nie sa dostat k tomu vibornemu dochucovadlu,medvediemu cesnaku,ale ak ho raz budem mat tak si ju rada a urcite urobym.

@zareaguj

Pekný komentár

andulka2

andulka2 30. apríla 2013 o 10:09

backa, keby ste boli z Bratislavy, tak Vám prezradím kde medvedí cesnak rastie , môžete kosiť kosákom.

@zareaguj

Pekný komentár

plk

plk 30. apríla 2013 o 10:10

@backa - neviem kde byvate ale tu (Bratislava a okolie) je ho milion :-). Da sa kosit kosackou. Len treba rychlo, za chvilu bude nepouzitelny, treba spravit zasoby.
Jaj - a pozor na tlak :-). Pred par dnami ma skoro zlozilo na zem, ked som si narobil podobny natierku ako je tato. Ale ta moja bola uplne zelena od listov m. cesnaku.

@zareaguj

Pekný komentár