Tvarohové guľky
Autor receptu: lubjak
Obľúbené jedlo mojich detí, aj keď sú už veľké, tvarohové guľky si dajú.
2 porcie |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Do misky vložíme tvaroh,detskú krupicu,žĺtok,soľ,vanilkový cukor,maslo- pre jemnejšiu chuť cesta,vypracujeme cesto.Dáme zovrieť vodu,osolíme.Pomocou dvoch lyžíc/alebo vlhkými rukami/formujeme guľky a dáme variť.Keď vyplávajú na povrch ,sú uvarené,vyberieme do misky.Posypeme opraženou strúhankou/na suchej panvičke/ zmiešanou s cukrom a polejeme rozpusteným voňavým maslom.Na tanieriku ozdobíme sezonným ovocím,alebo podávame s doma uvareným jablkovým kompótom-ošúpeme jablká,nakrájame na tenšie plátky,zalejeme vodou,pridame pre vônu 2-3klinčeky,kúsok celej škorice,keď sú jablká sladké,nepridávame cukor,rýchlo prevaríme. Dobrú chuť.