Torta višňovo-čokoládová

Name: Torta višňovo-čokoládová
Prep time: 90 min
Cook time: 45 min
Total time: 135 min
Yield: 14 porcií
Ingredients: vajcia, 6 ks; cukor kryštál, 150 g; olej, 1/2 dcl; voda, 1/2 dcl vlažná; múka polohrubá, 200 g; prášok do pečiva, 1 bal.; kakao, 5 čaj.lyžíc; višňový kompót , 3 dcl bez kôstok; zlatý klas - krémový prášok, 1/2 bal.; cukor kryštál, 100 g; voda , 2 dcl spolu so šťavou; vajcia , 4 ks; cukor kryštál, 100 g; Nutela, 1 malá; Hera, 250 g; rum, 1/2 dcl; trubičky , na ozdobu; čokoláda , strúhana na ozdobu

valina, 29. októbra 2012

Foto: valina

sviaža, chutná a rýchla

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

14
porcií

90 minút
príprava

45 minút
na 170 °C

Suroviny

6 ks	vajcia
150 g	cukor kryštál
1/2 dcl	olej
1/2 dcl vlažná	voda
200 g	múka polohrubá
1 bal.	prášok do pečiva
5 čaj.lyžíc	kakao
PLNKA I.:
3 dcl bez kôstok	višňový kompót
1/2 bal.	zlatý klas - krémový prášok
100 g	cukor kryštál
2 dcl spolu so šťavou	voda
PLNKA II.:
4 ks	vajcia
100 g	cukor kryštál
1 malá	Nutela
250 g	Hera
1/2 dcl	rum
na ozdobu	trubičky
strúhana na ozdobu	čokoláda

Postup

1
Žĺtka, cukor miešame, pridáme olej, vodu, múku, práš. do pečiva a kakao. Vymiešame z bielkov sneh, do ktorého jemne vmiešame vymiešané žĺtka. Pečieme pri 170 stupňov asi 45 min.
2
Plnka I. višne vykôstkujeme a so šťavy s vodou a cukrom uvaríme zlatý klas. Potom do trocha vychladeného pridáme vykôstkované višne.
3
Plnka II. Všetko okrem Hery a rumu miešame nad parou do zhustnutia. Potom do vychladeného vmiešame HERu a pridáme rum.
4
Tortu rozkrojíme a plníme : plnka I, potom na ňu plnka II. Ozdoba – plnka II, trubičky, strúhaná čokoláda