Torta prasacia rodinka v kupeli

Postup

1. 1

   Postup na cesto je velmi jednoduchy. Zltka oddelime od bielok, z bielok vyslahame tuhy sneh. Zltka vyslahame s cukrom do peny, pridame muku s praskom do peciva a nakoniec pridame sneh z bielok. Pecieme 30 minut na 200 stupnoch.
2. 2

   Co sa plnky tyka, najskor si uvarime puding a nechame ho vychladnut. Kym chladne, vyslahame si maslo s praskovym cukrom a ked vychladne puding (staci, ak je vlazny), spojime ho s maslovou hmotou. Opät dame vychladnut do chladnicky.
3. 3

   Vychladnuty korpus si rozrezeme na tri platy. Spodny plat natrieme dzemom, potom plnkou, ktorou nesetrime a nakoniec do nej poukladame ovocie. Ja vzdy davam kazde "poschodie" najskor zachladit, kym ulozim dalsie, aby mi stuhla plnka a nesmykal sa mi dalsi plat.

   
4. 4

   Pri druhom plate postup opakujeme a nakoniec polozime vrchny plat, ktory ja zvyknem pokropit z tej prekrojenej strany ovocnym sirupom. Dame na chvilu zachladit a potom boky torty este pokryjeme kremom (plnkou), aby sa nam ozdoba z twixu mala o co prilepit. A neviem preco, ale asi zo zvyku, jemnou vrstvou som natrela aj vrch torty. Na chvilu som dala tortu zase zachladit.
5. 5

   Potom prisiel na rad moj drahy manzel, ktory mi pomahal prichytit neposlusne twix-ky, ktore sa nechceli prilepit o boky torty. Ked boli na svojom mieste, tortu som rychlo oviazala ozdobnou stuhou, trosku zatiahla a urobila malu maslicku. Treba povedat, ze po chvilke v chladnicke sa twix naozaj poslusne prichytil a mozno by uz tu maslu ani nebolo treba. Ale ja som ju nechala.
6. 6

   No a nakoniec cokoladova poleva (bahno pre svinky). Staci v hrnceku dat varit cokoladu so slahackou, len pokial sa cokolada neroztopi. A potom opatrne naliat na tortu, aby sa nepreliala velmi cez boky, posadit do nej figurky vyrobene ci uz z marcipanu alebo ako u mna z potahovky (K2) a dat zachladit.