Torta makovo-biela

Name: Torta makovo-biela
Prep time: 90 min
Cook time: 45 min
Total time: 135 min
Yield: 14 porcií
Ingredients: vajička, 5 ks; cukor kryštál, 160 g; mak mletý, 200 g; mlieko, 300 ml; prášok do pečiva, 1 bal.; múka polohr., 160 g; puding čokoládový, 1 bal.; mlieko, 400 ml; nutela oriešková, 150 g; PLNKA II.; šľahačka Rama, 500 ml; cukríky ozdobné

valina, 29. októbra 2012

Foto: valina

slávnostná, dobre vyzerá a výborne chutí

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

14
porcií

90 minút
príprava

45 minút
na 160-180 °C

Suroviny

5 ks	vajička
160 g	cukor kryštál
200 g	mak mletý
300 ml	mlieko
1 bal.	prášok do pečiva
160 g	múka polohr.
PLNKA I :
1 bal.	puding čokoládový
400 ml	mlieko
150 g	nutela oriešková
	PLNKA II.
500 ml	šľahačka Rama
	cukríky ozdobné

Postup

1
Mletý mak zalejeme horúcim mliekom a nechame schladiť. Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme mak namočený v mlieku, múku s práškom do pečiva a nakoniec to všetko zmiešame so snehom. Pečieme pri 160-180 stupňov 45 min. Necháme vychladiť a rozrežeme na 3 časti.
2
Plnka I. : Uvaríme puding a ešte do teplého vmiešame nutelu. Občas premiešame až vychladne.
3
Plnka II. : Šľahačky vyšľahame do tuha.
4
Korpus rozrežeme na 3 časti plníme plnka I, potom plnka II. A všetko ešte raz. Zvyškom šľahačky potrieme celú tortu a ozdobíme podľa fantázie.