Name: Tarhoňa
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: tarhoňa, 400 g; voda, 3 hrnčeky; olej, 2 PL; soľ, podľa chuti

jozefj

jozefj 1. apríla 2016 o 14:10

Ten recept je dobrý.Nevymyslela si ale nič nové.

@zareaguj

Pekný komentár

2x relaxx1 a 719967maria

haji

haji 1. apríla 2016 o 14:22

@Safira85 děkuji za recept. Tarhoňa mě láká, jen jsem si nikdy nebyla jistá přípravou. Teď, když vidím, jak ji máš krásnou - půjdu do toho s tímto receptem! Člověk se pořád učí.
@JozefJ - pro tebe nic nové, pro mě ano. Kdyby Pán Bůh chtěl, nadělá nás všechny pře kopírák a nahotovo. Měj krásný den!

@zareaguj

Pekný komentár

16x farbuska, nelisa, ceresnicka, zuzankam, torticka, zifi, klotilda, joyk, monikachudovanova, marlena, zmmm, finczi, alana21, tinade, katulll a adallica

bembo

bembo 1. apríla 2016 o 15:03

Taká tarhoňa,keď sa podarí,veľmi chutná príloha,no nie každý ju vie správne pripraviť.Ja tento recept pokladám za užitočný.naposledy som robil podľa @Mandarin999 krémovú tarhoňu ku kuracím nugetkám,a bola vynikajúca.omnoho lepšia ako som doteraz robil.najbližššie vyskúšam aj túto Tvoju

@zareaguj

Pekný komentár

4x haji, ceresnicka, tinade a farbuska

radox1

radox1 1. apríla 2016 o 16:29

postup je dobry,ale to je kolko 2 hrnceky vody?mal by byt pomer 1 ku 1,5.
Orestovanu tarhonu zalejeme 3 salkami vody (400g tarhone su 2 salky)-cisty nezmysel.

@zareaguj

Pekný komentár

haji

haji 1. apríla 2016 o 16:38

@Radox1 (1.4.2016 16:29)
Jsem pochopila že : 400 g tarhoně jsou 2 hrnky /šálky - měrné jednotky/ a na ně je třeba dát 3 hrnky vody. U mě dobrý.

@zareaguj

Pekný komentár

9x katka78, farbuska, zuzankam, torticka, cinka71, katarina64, klotilda, monikachudovanova a kalllista

radox1

radox1 1. apríla 2016 o 16:45

aha,jasne,beriem spät.

@zareaguj

Pekný komentár

2x horalka66 a farbuska

sovka62

sovka62 1. apríla 2016 o 17:14

Tarhoňu mávame najmenej raz za dva týždne, je to naša obľúbená príloha k duseným mäsám. Opekám síce na oleji, nepridávam ho nakoniec, ale inak rovnaký postup ako u teba. Takto je tarhoňa naozaj veľmi chutná.Teda, najlepšia je domáca, čo je strúhané cesto z vajec a múky, vysušené v rúre, odložené v plátenom vrecku. Potom ho používame tak, ako si uviedla v recepte.

@zareaguj

Pekný komentár

1x jamarlen

zolik

zolik 1. apríla 2016 o 17:23

aj takyto jednoduchy recept na prilohu ma na vareche svoje miesto a opodstatnenie. je medzi nami vela mladych ludi, ktori s varenim len zacinaju a ucia sa varit najskor jednoduchsie jedla.

@zareaguj

Pekný komentár

15x katka78, mares, vierik, relaxx1, petronela12, jarulik27, anaesthetist, muffinka107, petra23232, 1alicia1, mimane, finczi, dadka245, 15allex15 a farbuska

2010

2010 1. apríla 2016 o 17:55

Tarhona, je skopirovany izraelsky kuskus.
Skus spravit ako to robia oprazit cibulu, cesnak na masle s tarhonou. Uvarit a nakoniec pridat posekanu petrzlenovu vnat.
Alebo aj na sladko,
alebo uvarit a pridat struhany syr
www.wikihow.com/Cook-Israeli-Couscous...

@zareaguj

Pekný komentár

4x jerica, lizatko, adako848 a farbuska

jozka2

jozka2 1. apríla 2016 o 17:56

zolik,tento postupnie je len prinosom pre mladych,ale aj nas starsich.Robievam malo taketo prilohy a tak ak to robim z odstupom casu stale zabudnem ako som to robila posledne,takze som si tento postup ulozila do KK nech to mam cierne na bielom.5*****

@zareaguj

Pekný komentár

3x garanco, petra23232 a farbuska

zolik

zolik 1. apríla 2016 o 18:01

@Jozka2 (1.4.2016 17:56)

ja som ten prispevok skor napisala ako reakciu na koment od @Jozefj

a presne z toho isteho dovodu ako Ty, som si aj ja recept ulozila do kolonky "prilohy".

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

jozka2

jozka2 1. apríla 2016 o 18:02

Vdaka 2010,tento na oko jednoduchy recept si obohatil o mnozstvo variacii,takto by to malo byt,namiesto kritiky pridat ako to robime my a hned je z toho dalsoch 10 jedal.
Raz som sa pristavila pri nejakom recepte na inych strankach a z diskusie som vycitala 64 obmien a kazda mala nieco do seba.

@zareaguj

Pekný komentár

3x jozka2, klotilda a farbuska

atina47

atina47 1. apríla 2016 o 18:07

U nas tato kulickova tarhona neuspela, puvodne se vyrabela a prodavala na Slovensku uplne jina, ta nam velice chutnala, dnes si delam svoji klasiku se strouhadlem jako nase babicky, muzu tomu obetovat cas jsem v duchodu, ale kdybych chodila do prace tak bych vzala zavdek i tema kulickami.

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

jozka2

jozka2 1. apríla 2016 o 18:08

Zolik,presne tak som ta pochopila ako pises,ze aj nam postarsim sa to zide a aj tvoj podnet na reakciu predchadzajuceho komentu.

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

jozka2

jozka2 1. apríla 2016 o 18:14

Prepacte,ze vela pisem,ale som sa pristavila pod koment od sovka,ty pises,ze domacu vysusenu tarhonu robis presne ako je v recepte a moja otazka je,ci aj ju predom opekas do hnedava,je to pre mna nieco nove preto sa pytam,lebo domacu som nikdy uz neopekala iba zavarila,vdaka ak mi odpovies.

@zareaguj

Pekný komentár

alexdidi

alexdidi 1. apríla 2016 o 18:21

Tarhoňu pripravujem pomerne často: na prepustenom masle alebo na masle s olejom ju opražím do hneda spolu s cibuľkou, prilejem 1,5x toľko vody, osolím a po zovretí varím slabým varom presne 8 minút(odskúšaná doba) a prikryté nechám chvíľu postáť. Potom vidličkou premiešam. Guličky tarhone sa krásne oddeľujú od seba a sú také akurát. Variť ju 30 minút sa mizdá príliš dlho. Nie je už rozvarená a zlepená?

@zareaguj

Pekný komentár

7x 45678, tiginko, brmbuska, lizatko, meduska112, macina87 a farbuska

radox1

radox1 1. apríla 2016 o 18:38

tiez na prepustenom masle,ale najprv na sucho oprazim,casovac 10 minut a este necham dôjst.

@zareaguj

Pekný komentár

2x haji a farbuska

valeri

valeri 1. apríla 2016 o 19:03

odjakživa ju takto pripravujem, tarhoňu zbožňujeme

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 1. apríla 2016 o 21:52

Tiež máme radi tarhoňu ako prílohu k dusenému mäsu, najmä hovädziemu, ale aj bravčovému, robím tiež jednoducho, opečiem na tuku a zalejem vodou, cibuľku nedávam, len posolím.
@jozka2 , aj tá domáca, tzv. strúhanka sa robí tak ako kúpená, guličková, tiež sa opečie a až potom zaleje vodou a nechá sa dôjsť na teple.

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

jerica

jerica 1. apríla 2016 o 22:49

@safira85 ako som sa potešila tvojmu receptu, zbožňujeme tarhoňu, ja si robievam "domácu" ale ver mi, mám veľmi rada aj "guličkovú" vždy som sa potešila keď sme ju mali v školskej jedálni. Potešila som sa aj radám @2010
keď chceš pozri, varecha.pravda.sk/recepty/jednoducho-domaca-tarhona-fotor...

@zareaguj

Pekný komentár

2x haji a farbuska

haji

haji 2. apríla 2016 o 00:04

@Jerica (1.4.2016 22:49)
Máš můj hluboký obdiv! Kdo umí, ten umí a tomu čest! Ve své mladosti jsem se /prvně a naposled/ pokusila o domácí tarhoňu. Nedopadlo to dobře. Stěží jsem měla drobení do polévky, jinak jsem byla KO, těsto bylo zpočátku řídké, pak husté. Jistě mi postačí forma kupovaná, půjdu na jistotu. Jinak krásná výměna zkušeností u zdánlivě zaběhaného receptu. Děkuji vám všem za otevření obzorů. Krásný víkend přeji!

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

marta23

marta23 2. apríla 2016 o 00:41

Najlepšie a bez prihorenia (netreba miešať ) sa tarhoňa podobne ako aj ryža, uvarí v ryžovariči. Odkedy som si ho nedávno kúpila, ryžu, tarhoňu, slov. ryžu varím len v tom elektrickom hrnci. Vyskúšam najbližšie uvariť aj šošovicu a iné veci. Pri správnom dávkovaní vody sa vyhnem znečisteniu kuchynskej linky počas varenia ryže.

@zareaguj

Pekný komentár

2x haji a farbuska

ivanko46

ivanko46 2. apríla 2016 o 09:24

Skúste tým istým spôsobom ako tarhonu uvariť slovenskú ryžu / cestovina /.mne osobne chutí viac ako tarhoňa.Skúste.

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

tiginko

tiginko 2. apríla 2016 o 09:47

možno sa mýlim, ale podľa mňa je slovenská ryža z toho istého cesta ako tarhoňa, len v inom tvare

@zareaguj

Pekný komentár

2x hubata a farbuska

denyany

denyany 2. apríla 2016 o 10:35

Tarhoňu máme veľmi radi a pripravujem ju ako v tomto recepte, len olej pridávam hneď na začiatku a tak pražím. Ako som tu čítala jednotlivé komenty, zrazu len sa mi vynorila spomienka na nebohú tetu, ktorá bola skvelá kuchárka(chutilo nám u nej úplne všetko) a tarhoňu zvykla zalievať vývarom- v nedeľu, keď sa jej už dovárala vývarová polievka, odobrala z nej a zaliala opraženú tarhoňu, mala to v oku, neodmeriavala nič. A tá tarhoňu bola najlepšia, akú som kedy jedla.

@zareaguj

Pekný komentár

3x haji, kalllista a farbuska

safira85

safira85 2. apríla 2016 o 11:55

dakujem za komentare.pre upresnenie @Radox1 ked davas 2 salky tarhone das 3 salky vody,odpoved pre Alexdidi pisala som ze varim na peci na drevo pre mna je tych 30 minut na malo rozpalenej peci akurat.nelepi sa a je krasna.ty si musis sama ustriehnut ako ti pec vari a kolko minut je pre teba dobrych

@zareaguj

Pekný komentár

4x monikachudovanova, nephilim, farbuska a zojenka

klukodvody

klukodvody 2. apríla 2016 o 14:00

Také se mně líbí tenhle recept a přečetl jsem všechny komentáře. U nás se dá sice tarhoňa koupit, ale doposud jsem ji používal jen do polévky místo nudlí. Kuličky tu nevidno ale to je asi jedno i když na té fotce to vypadá nádherně. No a proč jsem četl všechno. Protože píšete dělám si ji dom a tak a já nechtěl být za troubu že nevím. No a došel jsem k odkazu od @Jerica a už vím a mám uložené. Tady dávám také 5* a ukládám. A díky zase jedna paráda pro mé vaření.

@zareaguj

Pekný komentár

2x jerica a farbuska

lizatko

lizatko 2. apríla 2016 o 16:27

@Marta23 (2.4.2016 00:41)

Čo sa ušpiní na linke počas varenia ryže? Nepochopila som.

@zareaguj

Pekný komentár

2x kika1212 a evanaaa

myalab

myalab 2. apríla 2016 o 16:38

tarhonu mam velmi rada, tiez ju oprazim na sucho, na druhej panvici oprazim cibulku do zlatista, pridam tarhonu, zalejem a dusim.

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

sovka62

sovka62 2. apríla 2016 o 16:46

@jozka , áno, opekám aj tú, neviem, či by sa mi inak nezlepila. Nesksúsila som, robím ako mama, aj tá ju opekala.

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

drajan

drajan 2. apríla 2016 o 20:16

ja robievam tak, že hned na tuku osmažím, nie najprv na sucho... a používam pomer 1:2 s vodou... a vždy je dobrá

@zareaguj

Pekný komentár

bubaya

bubaya 2. apríla 2016 o 23:19

A ja trúba som to varila vo vode ako rezance, tak preto to bolo také nedobré. Vďaka za recept, ukladám, uvarím.

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

eldina

eldina 3. apríla 2016 o 17:13

pripájam sa k tomu, že aj tarhoňa sem patrí :) pamätám si, že ked som ju ako mladá kuchárka išla prvý x variť-tak som robila podľa návodu na balení a dodnes tam stojí, že uvariť a podávať :) čiže som mala uvarené cestoviny :) o opekaní tam nie je ani slova..pritom každý vie, čo si ma pod názvom tarhoňa predstaviť -hnedé guličky :)

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

anett91

anett91 3. apríla 2016 o 22:05

Dnes som robila podľa tvojho receptu... A musím povedať, že doteraz som to len trapne varila vo vode :D. Je to jednoducho niečo neporovnateľné. :) takže za mňa 5hviezdičiek, konečne som si na tarhoni naozaj pochutila :)

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

zolik

zolik 3. apríla 2016 o 22:17

@Safira85 (2.4.2016 11:55)
som velmi rada a milo prekvapena odozvou na tento prispevok. a to tu hned niekto ako prvy komentoval, ze si nevymyslela "nic nove" a kolkym varechacom to pomohlo. a aj mne. tarhonu tu sice nekupim, ale uz viem ako sa pripravuje.

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

kukulienka71

kukulienka71 4. apríla 2016 o 09:08

Recept je super, tiež som dávala olej na začiatku, skúsim tak ako to robíš ty, @safira85 , vďaka.

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

kukulienka71

kukulienka71 4. apríla 2016 o 09:09

@Zolik (3.4.2016 22:17)

Ahoj, skús v Horalke tarhoňu, ak by nemali, napíš im, určite dovezú;-) pekný deň Ti želám:-) www.facebook.com/Horalka-594744100630808/?fref=ts...

@zareaguj

Pekný komentár

mika2

mika2 4. apríla 2016 o 13:04

nabudúce tak uvarim 5*

@zareaguj

Pekný komentár

zolik

zolik 4. apríla 2016 o 14:45

@Kukulienka71 (4.4.2016 09:09)
vdaka ta link. prave ho studujem. pekny den.

@zareaguj

Pekný komentár

matata1

matata1 13. apríla 2016 o 13:59

Tarhoňu aj slovenskú ryžu robíme rovnako. Len mi vadilo, že zostatok, ktorý sme nezjedli, sa po vychladnutí zdrcol do tvaru koláča a pri ohrievaní sme ju museli posekať na kúsky. Raz mi niekto, ale neviem si spomenúť kto, poradil jeden malý trik na to, aby sa tarhoňa nelepila: tarhoňu po udusení priebežne premiešavať až kým nevychladne. Fakt sa nezlepí, ostane sypká. Možno to niekto nevie a pomôže mu to.

@zareaguj

Pekný komentár

3x haji, kalllista a farbuska

haji

haji 13. apríla 2016 o 20:05

@Matata1 (13.4.2016 13:59)
Děkuji za malý - velký trik. Lepení je potvorka. Jen mám obavu, že u toho premiešávaní nielen vychladne, ale sa časť aj vyparí.

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

katarina64

katarina64 24. apríla 2016 o 10:35

ako som našla tento recept pred pár rokmi,tarhonu varím veľmi rada...

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

monikachudovanova

monikachudovanova 5. decembra 2017 o 15:48

Veľmi pekný recept :) nedávno som našla váš recept na tarhoňu a od vtedy ju robím len podľa vás :)
Ďakujem

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

nalej

nalej 10. februára 2021 o 16:55

Parádička ... Ďakujem aj za taketo receptiky... začínam variť sám moooc mi to pomôže ... Verte mi . :)

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

tinade

tinade 20. júla 2021 o 13:01

Ďakujem , podarila sa mi, pomohla si :-)

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

adamos69

adamos69 12. októbra 2022 o 13:08

Dá se tarhoňa vyrobit podomácku ? V Čechách je málokdy v obchodech. Díky za radu . . ad

@zareaguj

Pekný komentár

babinka

babinka 14. októbra 2022 o 00:29

Ano, @adamos69 (12.10.2022 13:08)
Vyssie v komentaroch je link od @jerica , alebo jednoducho si urobit cesto ako na rezance, len tvrdsie a postruhas na velkych slzickach struhadla. Mozes dosusit v rure, Ja susim iba volne.

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska

marianna67

marianna67 17. decembra 2022 o 11:50

Prvý krát som robila tarhoňu a za mňa užitočný recept ďakujem 🍀

@zareaguj

Pekný komentár

1x farbuska