Syrový nákyp

Name: Syrový nákyp
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: rožky, 6; mlieko, 1/4 l; syr strúhaný, 150 g; olej alebo maslo; vajcia, 3; šunková saláma, 200 g; soľ; ml. korenie; oregano sušené

58vlasta, 22. novembra 2009

Keď mi zostanú rožky alebo žemle, zvyknem ich využiť na rýchlu večeru.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

6	rožky
1/4 l	mlieko
150 g	syr strúhaný
	olej alebo maslo
3	vajcia
200 g	šunková saláma
	soľ
	ml. korenie
	oregano sušené

Postup

1
Rožky alebo žemle nakrájame na plátky a mierne navlhčíme v mlieku. Stačí z jednej strany. Zapekaciu misu potrieme maslom alebo olejom a nakladieme jednu vrstvu rožkov. Na ňu dáme vrstvu strúhaného syra a nakrájanú šunku.
2
Znova dáme rožky, syr, šunku a zakryjeme rožkami. Pokvapkáme olejom. Dáme do rúry zapiecť. Keď je jedlo zapečené, zalejeme vajíčkami rozmiešanými v 1/8 l mlieka s troškou soli, ml. korenia a oregana a posypeme zvyšným syrom.
3
Dopečieme do ružova.