Syrový nákyp

Postup

1. 1

   Rožky alebo žemle nakrájame na plátky a mierne navlhčíme v mlieku. Stačí z jednej strany. Zapekaciu misu potrieme maslom alebo olejom a nakladieme jednu vrstvu rožkov. Na ňu dáme vrstvu strúhaného syra a nakrájanú šunku.
2. 2

   Znova dáme rožky, syr, šunku a zakryjeme rožkami. Pokvapkáme olejom. Dáme do rúry zapiecť. Keď je jedlo zapečené, zalejeme vajíčkami rozmiešanými v 1/8 l mlieka s troškou soli, ml. korenia a oregana a posypeme zvyšným syrom.
3. 3

   Dopečieme do ružova.