Bazalkový twister fotorecept

enerrgizer - fotkaenerrgizer, 18. júla 2011

...inšpiroval ma recept na jednom blogu, bola pri ňom perfektná fotka, na ktorú som nezabudol. Zo surovín som niečo vynechal, niečo pridal a toto Zobraziť celý popis...inšpiroval ma recept na jednom blogu, bola pri ňom perfektná fotka, na ktorú som nezabudol. Zo surovín som niečo vynechal, niečo pridal a toto je výsledok...

40 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
350 g
2-3 PL
1 KL
1 KL
200-250 ml vlažná
5 g
na potretie:




Postup

  1. 1

    ...všetky suroviny na kysnuté cesto som dal do robota a nechal som ho pracovať. Tentokrát som ani nerobil kvások a cesto bolo perfektné. Pokiaľ kyslo, tak som spojil cesnak, bazalkové pesto a nakrájané sušené paradajky, potom som ešte pridal olivový olej, soľ a petržlenovú vňať...

    Bazalkový twister (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ...vykysnuté cesto som vyvaľkal na obdĺžnik a natrel som ho bazalkovou pastou a na vrch som nastrúhal syr Vršatec, len kúsok...

    Bazalkový twister (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ... cesto som preložil v jednej tretine a potom aj ten zbytok, narezal som ho na 2cm pásy a pretočil som ho...na plechu som ho nechal odpočívať asi 30 minút...

    Bazalkový twister (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...vložil som ich do vyhriatej rúry...asi 180°C a piekol som ich asi 25 minút. Keď boli takéto, tak som ich vybral z rúry, natrel som ich cesnakovým olejom a keď trošku vychladli, na vrch som nastrúhal ešte kúsok syra...

    Bazalkový twister (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ...podávame len tak :-) dobrú chuť...

    Bazalkový twister (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

dorisa
Mňam, dala by som si taký twister.. Chýba mi ten tvoj podpis na fotkách.
letisia
Pesto mám veľmi rada, cesnak tiež, takže recept ukladám a určite vyskúšam.
ketty3811
to muselo byť výborné.V poslednej dobe tu boli skoro samé sladké recepty a ja som skôr na slané.:-)
2010
No poslednuy cas tu boli uplne sladke orgie , no a na to ja nie som.Konecne daco chlapske .
zdezda
Mňaaaaam, a ako sú krásne upečené, to sa v mojej plynovej rúre takto nepodarí :-(
klaura
vyzerajú úžasne ... určite vyskúšam :)
lucylee
Tesim sa, ked to urobim! Pesto, susene paradajky, cesnak a olivovy olej nesmu v mojej kuchyni chybat ;-)
lyali
Nooo, výsledok je taký, že slintám :-) a to vidím zatiaľ jedlo len na obrázkoch... KK :-)
pivonka
Prekrásne, hneď by som si dala. Isto chutia výborne.
maartina
recept nemá chybu, musím vyskúšať ...mám rada takéto slané dobrôtky :)
evusik
aj keď momentálne som dosť zavalená prácou na tento recept si určite nájdem čas :-)
tatranka
Dnes som piekla niečo podobné,ale tvoj výsledok je krajší...ako vždy.Ukladám do kk a vyskúšam.
bozulka
Také sú krásné že som recept automaticky uložila a keď som dočítala...polialo ma teplo od tej nádhernej vône...Až príde nejaká návšteva určite urobím.Najbližšie 27.7.
mia2404
mňam ukladám a vyskúšam, doteraz som robievala niečo podobné zo syrom a šunkou
hannah22
ukladám, vyzerá tak skvele a lákavo,vôňa bazalky a ostatné, to musím skúsiť.... :))
garanco
...no, len zahryznúť(...a keby boli hneď tu pri pecečku...) !!!
babi
Myslím že nebollo ešte napísané FAMÓZNE, inak sa to ani nedá nazvať, aj ja sa teším slanému receptu sladké tiež nemusím . Takéto rôzne slané pnené kysnuté veci robievam, ale to pesto ma dostalo
andys
K tomuto dodávam len dve písmenká: KK :)
marcy
jéééj,slintám......určite vyskúšam :))
remcula
Hmm, tak tady čučím s otevřenou hubou na tu krásu...
jarunka
Vyskusam hned po tychto horucavach, dnes 33 a zajtra 35 stupnov. Pesto si kupim aby bolo doma a upeciem. Sladkeho bolo poslednu dobu hodne.
tinca
@enerrgizer ty si mi najviac chýbal a hlavne tovje rcp, tento nemá chybu,ako vždy, uklladám hoci neviem kedy bude, pri mojich stariostiach, ale určite b u d e !!
3sandra3
do prkýnka,,tie musia byť skvelé.... cítim to vôňu, ako mi to nos vykrúca
alexola
doma začíname tento rok so sušením rajčín, nasadili sme ich trochu viac :)) takže prvý recept v ktorom ich preverím bude tento twister a pesto bude tiež domáce, snáď vyjdú.. vyzerajú fajnovo!
janger
@enerrgizer , prave som ich upiekla. Su vyborne! Do plnky som pomrvila aj cerstvy kozi syr. Ak mas rad kozi syr, tak niekedy vyskusaj aj tak. Velmi dobre! Len Vrsatec nemam, tak som postruhala stary - prelezany holandsky syr. Dakujem za recept, budem piect castejsie :-).
klaura
veľmi dobrú večeru sme mali dnes ... twistery nesklamali ... a ako bonus: parádna vôňa po celom dome ... :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia