Tvarohový koláč

Strúhaný tvarožník

Autor receptu: navardaco

Osvedčená klasika s rýchlou prípravou, ktorú zvládnu aj vaši drobci :)

1 plech
porcia
60 minút
príprava
35 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Ingrediencie na cesto zmiešame pomocou robota a dáme do chladničky na pár minút, aby cesto stuhlo a dalo sa strúhať.
  2. Medzitým pripravíme plnku – osobitne vyšľaháme bielky so soľou a v druhej miske zmiešame ostatné suroviny. Do tvarohovej hmoty primiešame vyšľahaný sneh z bielkov. Pripravíme si plech vystlaný papierom na pečenie.
  3. Na plech nastrúhame polovicu cesta, nanesieme tvarohovú plnku a navrch rovnomerne nastrúhame zvyšné cesto. Pečieme 35 minút pri 180 °C.