Strúhaný tvarohový koláč

Name: Strúhaný tvarohový koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: múka hladká, 400 g; cukor práškový, 200 g; Hera, 250 g; žĺtky, 1 ks; kakao, 3 PL; prášok do pečiva (PDP), 1 ks; soľ, štipka; tvaroh, 500 g; cukor práškový, 150 g; cukor vanilkový, 1 ks; žĺtok, 2 ks; bielok vaječný, 3 ks

niks, 7. júla 2014

Foto: niks

Nesmierne výborný koláč.Už pri pečení z neho cítiť krásnu vôňu po celom dome.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

20 minút
príprava

30 minút
na 190 °C

Suroviny

400 g	múka hladká
200 g	cukor práškový
250 g	Hera
1 ks	žĺtky
3 PL	kakao
1 ks	prášok do pečiva (PDP)
štipka	soľ
TVAROHOVÁ PLNKA:
500 g	tvaroh
150 g	cukor práškový
1 ks	cukor vanilkový
2 ks	žĺtok
3 ks	bielok vaječný

Postup

1
Múku,PDP,cukor,kakao a štipku soli spolu premiešame,pridáme zmäknutú Heru,vaj.žĺtok a vypracujeme tuhšie cesto.
2
Cesto rozdelíme na 1/2 a dáme do chladničky na cca 1 hod.
3
PLNKA: Tvaroh,práškový a vanilkový cukor zmiešame,pridáme žĺtky a premiešame.Nakoniec do tvarohu dáme vyšľahané bielka.
4
Na vymastený a múkou vysypaný plech nastrúhame 1/2 cesta.Naň natrieme tvarohovú plnku.Na plnku nastrúhame zvyšok cesta.Pečieme.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

valeri

valeri 7. júla 2014 o 16:45

Ďakujem za pripomenutie receptu :-)) - starý dobrý strúhaný tvarožník

@zareaguj

Pekný komentár

1x niks

miladicka

miladicka 7. júla 2014 o 20:18

Aj ja som ho včera piekla, len sa tak za ním zaprášilo :-) ale ja namiesto HERI dávam PALMARÍN

@zareaguj

Pekný komentár

1x niks

hubata

hubata 7. júla 2014 o 23:28

Veru, mám ho pred očami ako vyzeral na stránke časopisu Život. Robila som ho niekoľkokrát, je vynikajúci @niks
Vďaka za krásny recept, voľakde sa mi zapatrošil a ide do neho veľa tvarohu,tak som necchcela bez receptu machrovať a pokaziť drahé suroviny ..............

@zareaguj

Pekný komentár

2x horalka66 a niks