Špaldová bábovka

Name: Špaldová bábovka
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: žĺtky, 4 ks; bielky, 4 ks; múka špaldová hladká, 20 dkg; cukor hnedý, 20 dkg; olej slnečnicový , 1 dc; voda, 1 dc vlažná; cukor vanilkový , 1; prášok do pečiva, 1; hrozienka, lyžica; čokoláda horká, 100 g; orechy vlašské , hrsť alebo mandle; cukor hroznový , lyžica; prášok do pečiva BIO, 1

paploska, 11. októbra 2012

Foto: paploska

Chutná a zdravá bábovka, príprava je veľmi jednoduchá. Recept pečiem viac ako 10 rokov a stále som nenašla niečo lepšie :-) (samozrejme čo sa Zobraziť celý popisChutná a zdravá bábovka, príprava je veľmi jednoduchá. Recept pečiem viac ako 10 rokov a stále som nenašla niečo lepšie :-) (samozrejme čo sa týka bábovky)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

20 minút
príprava

40 minút
na 190 °C

Suroviny

4 ks	žĺtky
4 ks	bielky
20 dkg	múka špaldová hladká
20 dkg	cukor hnedý
1 dc	olej slnečnicový
1 dc vlažná	voda
1	cukor vanilkový
1	prášok do pečiva
lyžica	hrozienka
100 g	čokoláda horká
hrsť alebo mandle	orechy vlašské
lyžica	cukor hroznový
1	prášok do pečiva BIO

Postup

1
Samostatne vyšľaháme do tuha bielka, k žĺtkom pridáme hnedý cukor a pravú vanilku a vyšľaháme. Do vyšľahaných žĺtok pridáme olej a vlažnú vodu, pridáme hrozienka, polámanú čokoládu a posekané orechy. Premiešame.