Slivkáč s citronovou polevou (fotorecept)

Postup

1. Vymiešame žltka s cukrom , pridáme múku rozmiešanú s práškom do pečiva a zmäknutú heru . Vznikne nám takéto cesto ako je na obrázku. Dáme si ho na 15 minút do chladničky.
2. Potom si cesto rozdelíme na 2 polovice. Do vymastenej formy a vysypanej múkou/ moja forma má priemer 22 cm / si najskôr dáme jednu časť cesta . Na cesto si poukladáme rozpolené slivky posypeme ich škoricovým cukrom.
3. Na slivky si dáme druhú časť cesta a rozotrieme.
4. Dáme piecť do elektric.trúby na 180 stupňov 35 minút.
5. Upečené necháme vychládnuť . Potom si urobíme citronovú polevu. Práškový cukor s citronovou šťavou si zmiešame s vriacou vodou ,toľko koľko zaberie , až nám vznikne hladká lesklá hmota. Rozotrieme na koláčik a posypeme kakaom. Dáme stuhnúť do chladničky asi tak na 1 hodinu , aby sa nám dobre krájal.
6. A tu je už hotový slivkáč.
7. A tu je v reze.
8. Môžte sa ponúknuť, dobrú chuť!
9. A čo urobiť s bielkami ,ktoré nám zostali ? Tak ja som ich použila na jahodovú penu. A vy ich využite ako kto chce , môžete aj na pečenie iného koláčika.