Skladaný chlebík s vôňou citrusov fotorecept

Postup

1. 1

   Z uvedených prísad si vypracujeme cesto.

   
2. 2

   Nechame ho na teplom mieste hodinku podkysnut.

   
3. 3

   Kým cesto kysne tak si pripravíme cukor, do ktoreho nastruhame kôry z citrusov.Ja som nemala ani citron ani pomaranč ,tak som použila limetky.

   
4. 4

   Cesto krásne vykyslo...

   
5. 5

   Na pomúčenej podložke ho vyvalkame na plát a štedro potrieme roztopenym maslom.Trošku masla si nechajte na vymazanie formy.

   
6. 6

   Posypeme prevoňaným cukrom a nakrajame na päť pásov.

   
7. 7

   jednotlivé pláty poukladáme na seba a rozdelíme na šesť častí.

   
8. 8

   Formu si vymastíme zvyšným maslom a kúsky cesta naukladame vedla seba.Prikryjeme a necháme asi 3/4 hodinu kysnut.

   
9. 9

   Šupneme do vyhriatej rury na 190 st asi 30-35 minut.

   
10. 10

    Upečený do chrumkava. Nechame vychladnut a posypeme praškovým cukrom.

    
11. 11

    Citrus vyžmýkame (je jedno ktorý) a vymiešame hladkú polevu s praškovým cukrom.Chlebík po vrchu polejeme.

    
12. 12

    Jednotlivé kúsky sa pekne oddeluju ,možete si ich natrieť medom,džemom...