Šalát z červenej repy

Autor receptu: maggi

Komerčný recept

4-5
porcie
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Očistenú repu uvarte domäkka v horúcej mierne osolenej vode. Hotovú zeleninu nechajte vychladnúť a nastrúhajte ju na hrubom strúhadle.
  2. Slaninu nakrájajte na kocôčky, orestujte na panvici a tuk zlejte, pridajte na štvrtky nakrájané slivky, rozdrvené vlašské orechy a primiešajte repu. Zľahka premiešajte a dochuťte vegeta. Šalát podávajte v miske s pečivom alebo natretý na opečený toast.