Ruz Ma Šaerija - Arabská ryža (fotorecept)
Autor receptu: mimi207
Araby su velkymi milovnikmi a konzumentmi ryze.Ryza pripravena v konbinacii s rezancami je najznamejsou formou prilohy
10 minút príprava |
20 az 25 minút tepelná úprava |
Postup
- Pripravime si suroviny.Ja som robila len z jednej salky lebo sme dvaja.
- Do hrnca si dame olej a pol salky nitoviek ktore opekame do svetlohneda treba davat bozor lebo rychlo horia.
- Pridame umytu ryzu (1salku) a spolu este dobre oprazime pridame sol ja som dala este jeden kuraci bujon a zalejeme 2 salkami vody.Zmiernime ohen a prikritu dusime 20 az 25min,az kym vsetka voda nesiakne do ryze.Odstavime z ohna a nechame este chvilu postat.
- Pred podavanim jemne premiesame vidlickou.ja som hu podavala s kuracimi reznami a jogurtovo-uhorkovim salatom.Podavame k mäsovym a zeleninovym jedlam.