Ruz Ma Šaerija - Arabská ryža (fotorecept)

Autor receptu: mimi207

Araby su velkymi milovnikmi a konzumentmi ryze.Ryza pripravena v konbinacii s rezancami je najznamejsou formou prilohy

10 minút
príprava
20 az 25 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Pripravime si suroviny.Ja som robila len z jednej salky lebo sme dvaja.
  2. Do hrnca si dame olej a pol salky nitoviek ktore opekame do svetlohneda treba davat bozor lebo rychlo horia.
  3. Pridame umytu ryzu (1salku) a spolu este dobre oprazime pridame sol ja som dala este jeden kuraci bujon a zalejeme 2 salkami vody.Zmiernime ohen a prikritu dusime 20 az 25min,az kym vsetka voda nesiakne do ryze.Odstavime z ohna a nechame este chvilu postat.
  4. Pred podavanim jemne premiesame vidlickou.ja som hu podavala s kuracimi reznami a jogurtovo-uhorkovim salatom.Podavame k mäsovym a zeleninovym jedlam.