Ríbezľové osvieženie

Name: Ríbezľové osvieženie
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 14-16 porcií
Ingredients: vajca, 4 ks; cukor kryštálový , 170 g; múka celozrnná, 170 g (alebo polohrubá); olej, 0,5 dcl; mlieko, 0,5 dcl; tvaroh jemný vanilkový, 250 g; smotana kyslá , 250 g; cukor vanilkový , 2 ks; lekvár , na potretie korpusu; ríbezle, 1 pohár; želatína potravinárska, 1 bal.; cukríky maliny, na zdobonie; maslo , na vymastenie formy; múka , na vysypanie formy

olinecka, 13. júla 2014

Foto: olinecka

Piekla som pre ,mojich doma a aká by to bola nedeľa bez mučnika.Je to rychly recept a vynikajúci.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

14-16
porcií

40 minút
príprava

25-30 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
4 ks	vajca
170 g	cukor kryštálový
170 g (alebo polohrubá)	múka celozrnná
0,5 dcl	olej
0,5 dcl	mlieko
Plnka:
250 g	tvaroh jemný vanilkový
250 g	smotana kyslá
2 ks	cukor vanilkový
na potretie korpusu	lekvár
1 pohár	ríbezle
1 bal.	želatína potravinárska
na zdobonie	cukríky maliny
na vymastenie formy	maslo
na vysypanie formy	múka

Postup

1
Vajca a cukor vyšľahame dopenista potom pridame olej,mlieko a nakoniec muku.Z ľahka premiešame a cesto vylejeme do tortovej formy ktoru sme si vystlali papierom na pečenie a boky sme vymastili a vysypali mukou.Pečieme vo vyhriatej rure na 180 stupňov 25-30 minut.
2
Tvaroh a kyslu smotanu dame do misy pridame vanilkovy cukor a premiešame.Vychladnuty korpus prekrajeme na polovicu a dame dole papier.Jeden plat natrieme ľubovolnym lekvarom džemom a nanesieme si polovicu tvarohoveho kremu .Dame ďalši plat na,ktory nanesieme zbytok krému.Posypeme v strede ribezľami a na kraje dame ozdobne cukríky.
3
Urobime želatinu podľa navodu /nevarime /.Dame si späť tortovu formu ,aby sme mali vyvyšene boky a lyžicou polejeme cely koláč. Dame do chladničky najlepšie na noc.Prajem dobrú chuť.!!!!