Raw vegan kokosový rez

Suroviny

1/2 hrnčeka
1/2 hrnčeka sušené bez kôstok
1 hrnček strúhaný
1 ks
TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Dopredu si vo vode namočíme orechy na 2 hodiny a sušené slivky na pol hodinu. Potom sušené slivky nakrájame a spolu s orechmi hodíme do mixéra, až pokiaľ sa nám obe prísady nespoja a netvoria hladkú masu. Vystelieme nimi formu alebo formičky (ja som použila viacero malých formičiek v tvare kvietkov).

  2. 2

    Kokos si na chvíľku vymočíme vo vode, následne z neho vodu dôkladne odstránime. Zohrejeme si 4 lyžice kokos. oleja. Po zahriatí do neho vsypeme kokos, vnútro vanilky a agáve či iné sladidlo podľa chuti. Opäť dáme do formy na prvú vrstvu.

  3. 3

    Opäť si zohrejeme kokosvý olej cca 6 lyžíc a dosypeme kakao, aby to vytváralo hustú hmotu. Dáme na kokos ozdobíme ovocím a dáme do chladničky stuhnúť alebo môžeme hneď podávať :)

Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist