Ulož do KK
Pražené mandle
 Vytlačiť recept
Pražené mandle

Pražené mandle fotorecept

babkamt - fotkababkamt, 9. februára 2020
Pražené mandle (fotorecept)
Foto: babkamt

Aj vy radi chrumkáte pražené mandle? Hodia sa k poháru dobrého vínka, piva.

#praženémandle  #mandle  #slanéchrumkanie 
10 minút
príprava

Suroviny

200 g
trocha




Postup

  1. 1

    Mandle povaríme vo vriacej vode 4 - 5 minút.

    Pražené mandle (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Schladíme v studenej vode, ošúpeme.

    Pražené mandle (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Tu sú pripravené na opečenie.

    Pražené mandle (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Opečieme ich po častiach na troške oleja. Ja som ich opekala na trikrát. Kto chce slané, pridá trochu soli. Prebytočný tuk odsajeme papierovou servítkou.

    Pražené mandle (fotorecept) - obrázok 4

Tiež mandle:

Pražené mandle (videorecept)

Pražené mandle (videorecept)

Pražené mandle (fotorecept)

Pražené mandle (fotorecept)

Pražené mandle v škoricovo-karamelovom kabáte

Pražené mandle v škoricovo-karamelovom kabáte

Mandle v čokoláde

Mandle v čokoláde

Diskusia k receptu

Pridaj koment
3637_1299681717 - profilový obrázok
hombrero
hombrero
podobne postupujeme aj my ale mandle prazime vo v oleji napriklad ako hranolky. Pri tomto postupe ich netreba obracat iba obcas zamiesat ale treba davat dobry pozor lebo sa rychlo moze spalit...
@zareaguj
15508_1433499833 - profilový obrázok
radox1
radox1
komplikovane,prazim pomalicky vo vysokej vrstve slnecnicoveho oleja aby plavali,potom scedim a olej pouzijem dalej .
@zareaguj
používateľ nemá avatar
hannes
hannes
U nás sa osvedčilo toto: Mandle spariť vriacou vodou, nechať 2-3 min. Potom šupky krásne zídu dole. Opatrne vysušiť kuchynský, papierom. Do misky dať tak 2 čajové lyžičky oleja, vsypať mandle a opatrne dobre premiešať. Rozpáliť panvicu a pražiť na sklokeramike na stupni 1 a pol až dva, občas premiešať. Keď majú farbu starého zlata odstaviť, vysypať na kuchynský papier, odsať zvyšky mastnoty a prípadne trocha posoliť.
@zareaguj
1x garanco
4462_1288343525 - profilový obrázok
agora
agora
Resp., ošúpané mandle ešte vlhké dať na pečiaci papier na plech, premiesiť so soľou, ktorá sa potom na nich udrží a piecť v rúre bez oleja do zlatova. Sú výborné a nie sú mastné.
@zareaguj
3x terinka55, nadia56 a garanco
používateľ nemá avatar
haji
haji
Velmi potěšující recept, fota. Super dobrota, nadělala jsi mi chutě, milá @babkant. K posezení u vínka jsou slané mandličky jako stvořené.
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
@hombrero (10.2.2020 06:15)

Zdravím, tvoj komentár ma vyprovokoval. Práve som sa vrátila z obchodu s mandľami. Spravím podľa teba. Ja sa nebránim novým skúsenostiam:-)
@zareaguj
1x haji
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
@haji (10.2.2020 15:17)

Plne s tebou súhlasím. Ak sú mandle na stole, načahujem k nim neustále ruku:-)
@zareaguj
1x haji
15508_1433499833 - profilový obrázok
radox1
radox1
@babkamt (11.2.2020 08:44)

jasne,a este radim nevarit,iba sparit asi jedna minuta staci.ked varis,chut mandli ide do vody,ktoru vylejes.a praz ich uplne pomalicky,aby sa olej dal dalej pouzit.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
2010
2010
Ja mam velmi rad tento klasicky sposob pripravy ( dobre spomienky z vinarni).
Vonku robime skor takto na sucho, mandle maju dost svoho oleja v sebe.




@zareaguj
2x tiginko a kincho
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
@2010 (11.2.2020 13:48)
Pozrela som si zaujímavé pridané video. Pani v nich madle opeká v soli, pred opekaním ich navlhčila slanou vodou. Ty máš tento postup odskúšaný. Nie sú mandle moc slané? Vyzerajú dobre. Posielam ti srdečný pozdrav:-)
@zareaguj
1x garanco
používateľ nemá avatar
ivan14
ivan14
hannes, asi takhle dělám mandle i já. Minimum oleje, míchám často, oheň mírný. Po dosažení žádané barvy posolím přímo na pánvi, zamíchám a nasypu na talíř, žádný olej není potřeba odsávat.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Karfiolové karí s cícerom

Karfiolové karí s cícerom


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Anna, Nováky 97271

Anna, Nováky 97271

Valeria, Prešov

Valeria, Prešov

Marcela, Považská Bystrica

Marcela, Považská Bystrica

Jarmila, Považská Bystrica

Jarmila, Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Chutné tipy: Skvelé ázijské jedlo na vidieku

Chutné tipy: Skvelé ázijské jedlo na vidieku

Takto si ju zamilujete: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí

Takto si ju zamilujete: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí

Ako to teda je: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?

Ako to teda je: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?

Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...

Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou Magazín Varecha: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou
  2. Jednoduchý koláč z lístkového cesta Koláče: Jednoduchý koláč z lístkového cesta
  3. Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky Magazín Varecha: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky
  4. Čokoládová torta Torty: Čokoládová torta


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vyprážaná špargľa v cestíčku
    Vyprážaná špargľa v cestíčku

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  2. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  3. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  4. Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept) Vyprážaná špargľa v cestíčku +video
  5. Cviklová vitamínová bomba (fotorecept) Cviklová vitamínová bomba +fotopostup
  6. Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept) Jednoduchý dezert z lístkového cesta +fotopostup
  7. Krevetové risotto (videorecept) Krevetové risotto +video
  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  3. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  4. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  5. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  6. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  7. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  6. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  7. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky