Pomarančový koláč s ovocím

04dimension, 16. marca 2014

Vďaka výraznej chuti pomaranču je tento koláč veľmi chutný a voňavý....Ako stvorený ku kávičke :-) A ja osobne na ňom oceňujem aj to,že je Zobraziť celý popisVďaka výraznej chuti pomaranču je tento koláč veľmi chutný a voňavý....Ako stvorený ku kávičke :-) A ja osobne na ňom oceňujem aj to,že je neskutočne rýchlo hotový :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40-45 minút
na 185 °C

Suroviny

1 ks alebo jogurt	smotana kyslá
3 ks	celé vajcia
2 tégliky	cukor kryštálový
3 tégliky	múka polohrubá
1 téglik	olej
1 bal.	prášok do pečiva
1 bal.	cukor vanilkový
1 čl	mletá škorica
1 ks väčší	pomaranč
	kôra pomarančová

Postup

1
Najskôr si ako prvé poriadne vydrhneme pomaranč kuchynskou hubkou (pod tečúcou vodou). Vysušíme ho a kôru z celého pomaranča postrúhame. Pomaranč rozoberieme a rozmixujeme celkom na hustú šťavu. Všetky ostatné suroviny si vymeriame v tégliku od smotany,alebo jogurtu,ktorý sme použili. Všetko spolu dobre vymiešame (najlepšie ručným šľahačom) na hladkú hmotu,pridáme pomarančovú kôru aj so šťavou a ešte riadne vymiešame.
2
Plech si vyložíme papierom na pečenie a nalejeme hmotu. Nakoniec posypeme ovocím. Ja som použila mrazené mix ovocie-čierne a červené ríbezle,maliny,čučoriedky :-)

3
Vložíme do predriatej rúry a pečieme na 185 stupňoch cca 40-45 minút.

4
Po upečení necháme vychladnúť a jemne posypeme práškovým cukrom. Tento koláč je výborný nielen ku káve,ale aj s čajom,či kakaom na raňajky. Dobrú chuť :-)