Pohár plný ovocia (fotorecept)

Autor receptu: dorisa

Pripravila som ovocné poháre pre rodinu.

4
porcie
20 minút
príprava

Postup

  1. Suroviny na osviežujúci ovocný pohár. Ja som robila z polovičnej dávky.
  2. Višne odmrazíme, necháme odkvapkať. Vyberieme kôstky. Rozhodla som sa, že ich budem dávať do želatiny.
  3. Višne zbavené kôstky zvaríme so sirupom, vodou a cukrárenským želé(1/2) podľa návodu.
  4. Šľahačku vyšľaháme s vanilínovým cukrom...
  5. Pridáme jogurt, citrónovú štavu a citrónovú kôru a osladíme podľa potreby cukrom. Máme pripravený krém.
  6. Pripravíme si poháre.
  7. Začneme do pohárov vrstviť dobroty. Naspodok dáme trocha krému. Potom piškótu, namočenú v sirupe. Pre dospelého môžeme pridať aj griotku, či iný likérik v pomere so sirupom 50:50)...
  8. potom dáme vrstvu želatiny s višňami, na to zas krém...
  9. Na krém položíme piškóty.
  10. Nakoniec na piškóty dáme ostatok krému. Ozdobíme višňou a dáme do chladu.