Perník z domácej pekárničky fotorecept

ywett - fotkaywett, 14. januára 2012
Perník z domácej pekárničky (fotorecept)
Foto: ywett

;-)

Suroviny

500ml
125ml
1
2-3 polievkové lyžice
2 čajové lyžičky
150g
460g
1
1 čajová lyžička
2 polievkové lyžice

Online leták

Postup

  1. 1

    Suroviny vložíme do nádoby v poradí: mlieko.

    Perník z domácej pekárničky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Olej.

    Perník z domácej pekárničky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vajce, kakao.

    Perník z domácej pekárničky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Škoricový cukor.

    Perník z domácej pekárničky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Práškový cukor.

    Perník z domácej pekárničky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Hladká múka a sóda bikarbóna.

    Perník z domácej pekárničky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Kypriaci prášok do perníka.

    Perník z domácej pekárničky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Lekvár.

    Perník z domácej pekárničky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Nádobu vložíme do pekárničky a zapneme program podľa typu pekárničky. Ja mám Moulinex a program sa nastaví pod číslom 10, ktorý sa môže použiť pre prípravu pečiva a koláčov s práškom na pečenie. Tento program trvá 1h 20min. (pre iný tip pekárničky, nastavíme program-rýchly alebo cesto a necháme 15 min. vymiešať. Potom zastavíme tlačidlom štart/stop, vyberieme hnetacie háky a zapneme režim pečenie (ja som zabudla vybrať, a mala som v perníku potom dve diery :-))

    Perník z domácej pekárničky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Po skončení programu, som špajdlou vyskúšala či je perník dobre upečený, ak sa cesto na špajdlu nenalepí, je to ok. Nádobu vyberieme z pekárničky a necháme dobre vychladnúť a až potom koláč vyklopíme. Vrch som potrela lekvárom.......alebo sa dá aj 2x prekrojiť(je dosť vysoký) a tak potrieť lekvárom.

    Perník z domácej pekárničky (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    A obliala čokoládovou polevou (najskôr som perník obalila alobalom, aby mi poleva nestiekla po bokoch)

    Perník z domácej pekárničky (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    A už len nakrájame, prajem dobrú chuť! :-)

    Perník z domácej pekárničky (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

domci4
jééj raz som taký robila, ale rozmrvil sa mi :(
zuzliak
supeeeeer, mliam :) Aj niecim polievas, ci nechavas takyto mliam?
zuzliak
ja take kolaciky na tanieriku pilevam malinovym coulis a pridavam lyzicu vyslahanej slahacky ;) Ale to iba u baboviek a pernikov bez lekvaru a cokoladovej polevy
dorisa
Yvettka, zas niečo nové. Musím vyskúšať aj ja piecť bábovku v pekárničke. Máš ju peknú, pohľadnu.
sneica
kraaasny pernik,krasne sfarbeny krasne upeceny...


damisa
zatiaľ som piekla len vianočku v pekárni, vyskúšam aj perník, ukladám
bejgi
taký veľký a pekný perník :) pekné foto, tulipány to akoby už jar mala prísť ;)
orchidea
Vydarený perník z pekárničky, to som ešte neskúšala.
diabambulka
nádherný na raňajky ako stvorený, už len biela káva a nebíčko v papuľke hotové :-))) krásne úvodné foto...
marus45
Výborný nápad,aj na takéto koláčiky využit pekarničku. Ja sa s mojou len zoznamujem,tak zbieram všetky dobré nápady a skúsenosti iných.Zatial som robila len chlebíky a bagetky. Mám tiež Moulinex s 19 progr.Ďakujem za rp.zajtra skúšam....
janger
@cica , to muselo u vas ale pekne rozvoniavat, ozaj take zimne vone su to.... A aj krasna fotka (ako vzdy) :-).
cica2
@domci4 treba ešte vyskúšať, určite sa ti vydarí :-) @zuzliak nepolievam ale malinové coulis, musí tiež tomu dať výbornú chuť...a ďakujem :-) @doriska ďakujem:-) @sneica aký milý smajlík a ďakujem :-) @damisa potom napíš @danculka ďakujem a vidím že robíš ďalšie nádherné kraslice :-)...také farebné, sú tiež krásne @bejgi @alexola @orchidea @diabambulka @sladkacokolada @ancicka ďakujem :-)) @marus45 určite vyskúšaj a nech sa ti krásne darí, potom napíš alebo pridaj receptík :-) @marikafil ďakujem, tak nech aj chutí :-) @janger zbožňujeme vôňu perníka, krásne rozvoniava a ďakujem :-)
ferrerodessire
no už sa mi pečie tak uvidíme ako sa podarí pretože to cesto sa mi zdá byť riedke tak som zvedavá
ferrerodessire
taaak teda perník sa úplne perfektne vydaril iba na môj vkus menej sladký ale džem či čokoláda to doplní synátor už si pochutnáva a chváli jedna radosť :-D