Perník, ktorý sa vždy podarí (fotorecept)
Autor receptu: smajliqa
tento recept mám z knižky, kde bolo napísané: RECEPT SA VžDY PODARí!!!
no tak som to musela samozrejme vyskúšať :) a to sa Vám teda podaril :)
perníky ľúbim hocijaké, ale tento, milé dievčatá sa rozplýva na jazyku :)
je vláčny, ľahký, ani zďaleka nie suchý, a ešte aj s kakaom :)
musíte vyskušat...
|
12
porcií |
20 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup
- Tu sú suroviny, ktoré budeme potrebovať
a hrncek je cca 250 ml
- Heru, krupicový cukor, vodu a kakao dáme do nádoby a prevaríme.
- Vzniknutú hmotu odstavíme, odoberieme z nej jeden pohar a nechame vychladnut.
- Do zmesi pridáme múku s PDP a vajcia, všetko premiešame.
zmes nalejeme do vymasteného a vysypaného pekáča. ja som zvolila tortovú formu velkosti 30 cm.
- pečieme v rúre pri 180 C, cca 30-40 min, treba si odsledovať.
Na upečený, ešte horúci perník vylejeme pohár odobratej hmoty, ktorá vsiakne do perníka. posypeme kokosom.necháme vychladnúť.
- Zvládne ho aj začínajúca kuchárka :) tak ako ja :)
zatvoriť