Pečený čaj

Name: Pečený čaj
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: ovocie lesné; ovocie záhradné; pomaranč; mandarínka; maliny; jahody; jablká, narajbane; broskyne; marhule; cukor kryštál, 1kg; brusnice; čučoriedky

monciq, 13. augusta 2011

Foto: monciq

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

30 minút
na 200-250 °C

Suroviny

	ovocie lesné
	ovocie záhradné
	pomaranč
	mandarínka
	maliny
	jahody
narajbane	jablká
	broskyne
	marhule
1kg	cukor kryštál
	brusnice
	čučoriedky

Postup

1
Ovocie rôzneho druhu. Čo kto má, alebo zoženie. Jablka postrúhame, pomaranče, mandarínky, broskyne.........nakrájame. Maliny,čučoriedky odporúčam pre farbu čaju. Brusnice môžu byt aj sušené. Všetko premiešame a rozdelíme do zapekacích misiek a zasypeme cukrom. Dáva sa celé kilo na misku. A pečieme cca 30 minút. Ovocie pekne pustí šťavu. Po upečení zmes dáme do zaváraninových fľašiek (môžme ešte zavariť) alebo nechať iba odstáť.
2
Pre prípravu stačia 1-2 lyžičky zmesi a zaliať vriacou vodou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

huck

huck 13. augusta 2011 o 12:49

Nadhera.:) Len potrebujem vediet kolko približne toho miešaneho ovocia potrebujeme na 1 kilogram cukru? Napiš prosim ta!

@zareaguj

Pekný komentár

monciq

monciq 13. augusta 2011 o 13:43

no ja to robím tak ze koľko ovocia mam tak to spravím a naložím aj do viacerých misiek, a potom dávam cukor. Skus tak cca pol kila väčšieho ovocia a štvrť kila menšieho do pekáča by sa to malo zmestiť.

@zareaguj

Pekný komentár