Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/19371

Pečené (grilované) rajčiny

Autor receptu: alena45

Piekla som v rúre baklažán a bolo mi ľúto, že zostalo na plechu dosť miesta, tak som spravila aj pečené rajčiny. Ani neviem, či to nazvať receptom, ale nevidela som tu takú jednoduchú pochutinu. Dá sa aj grilovať vonku alebo v rúre.

Suroviny

Postup

  1. Rajčiny prekrojíme, aby pekne sedeli na plechu, pocukrujeme, posolíme, posypeme vňaťkou, sekaným cesnakom, kto chce, tak posype aj čiernym korením, pokvapkáme olivovým olejom a dáme do rúry na pol hodinky, najlepšie tiež s nejakou zeleninkou. Urobila som im malé alobalové lôžko, lebo pustia dosť šťavy.