Orechová tortička
Autor receptu: smajliqa
bola robená z lásky pre mamičku k MDŽ. je učiteľka hudobnej, preto tie noty a husľové kľúče :) ľúbim ťa mami :) orechovú miluje najviac na svete.
Postup
- korpus: žĺtky vyšľaháme s cukrom dopenista, postupne vmiešame kávu, múku s pdp, vanilku. nakoniec vmiešame orechy striedavo so snehom s bielkov.
upečieme vo vysypanej a vymastenej tortovej forme.
- vychladnutý korpus prerežeme, pofŕkame rumom, ja som dala naozaj veľa rumu. nieje nič horšie ako suchý korpus.
natrieme džemom, použila som domáci slivkový, a nakoniec naplníme krémom. zvyšný krém natrieme na boky torty, ozdobíme orechami, čokoládou.
ja som si urobila noty a husľové kľúče + celé vlašské orechy.
- krém: mlieko s múkou povaríme na kašu, necháme vychladnúť.
maslo vymiešame s cukrom a po lyžiciach zašľaháme kašu. dochutíme rumom, kávou, kakaom...
ja som zvolila orechy,,,, cca 150 g. bolo to vynikajúce.
kto miluje orechy, príde si na svoje.