Orechová tortička

Autor receptu: smajliqa

bola robená z lásky pre mamičku k MDŽ. je učiteľka hudobnej, preto tie noty a husľové kľúče :) ľúbim ťa mami :) orechovú miluje najviac na svete.

50 minút
na 150 °C

Suroviny

Postup

  1. korpus: žĺtky vyšľaháme s cukrom dopenista, postupne vmiešame kávu, múku s pdp, vanilku. nakoniec vmiešame orechy striedavo so snehom s bielkov. upečieme vo vysypanej a vymastenej tortovej forme.
  2. vychladnutý korpus prerežeme, pofŕkame rumom, ja som dala naozaj veľa rumu. nieje nič horšie ako suchý korpus. natrieme džemom, použila som domáci slivkový, a nakoniec naplníme krémom. zvyšný krém natrieme na boky torty, ozdobíme orechami, čokoládou. ja som si urobila noty a husľové kľúče + celé vlašské orechy.
  3. krém: mlieko s múkou povaríme na kašu, necháme vychladnúť. maslo vymiešame s cukrom a po lyžiciach zašľaháme kašu. dochutíme rumom, kávou, kakaom... ja som zvolila orechy,,,, cca 150 g. bolo to vynikajúce. kto miluje orechy, príde si na svoje.