Opečený kapor s parmezánom
Autor receptu: mikalove
6 porcií |
15 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup- Kapra očistíme, vypitveme, dobre umyjeme a rozrežeme na porcie.
- Potom ho posolíme, posypeme rascou a po obidvoch stranách opečieme na masle.
- Opečené mäso ukladáme na teplú misu, posypeme parmezánom, obložíme zemiakovou kašou a polejeme zvyškom z opekania.
|