Foto: niniatko
Keď som rozmýšľala, aký recept by som mohla pridať na Varechu, pokým nezačnem pracovať a už nebudem mať čas na nič :D Tak mi Zobraziť celý popisKeď som rozmýšľala, aký recept by som mohla pridať na Varechu, pokým nezačnem pracovať a už nebudem mať čas na nič :D Tak mi mama povedala pár receptov. Tento je jeden z nich. Má ho od svojej sesternice z Moravy a kedysi ho piekla na Vianoce.
porcií
príprava
na 160 °C
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny. V popise surovín uvádzam množstvo na jednu dávku, ja som robila z polovičnej.
-
2
Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame.
-
3
Vypracujeme hladké cesto.
-
4
Cesto zabalíme do fólie a necháme stuhnúť v chladničke (ja opäť na mojom obľúbenom parapete v tieto chladné dni).
-
5
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske.
-
6
Vykrajujeme rôzne tvary, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie alebo fóliou. A dáme upiecť. Upečené necháme vychladnúť. (Tu som zabudla fotiť.)
- 7
Orechy nasekáme nadrobno.
- 8
Maslo, cukor, nasekané orechy, vanilkový cukor a trochu rumu spolu vymiešame na krém. (Tu som si myslela, že fotím.. ale len myslela :D tak aspoň foto natierania)
- 9
Vychladnuté keksíky zlepujeme krémom.
- 10
A nakoniec ich pokvapkáme polevou, ktorú pripravíme podľa návodu. V pôvodnom recepte je písaná tmavá čokoláda, ktorou sa pomocou vidličky ocelky postriekajú, no ja som si to trochu inovovala a s tou bielou polevou mi to prišlo krajšie.
- 7
sikovnica :)
@hany2 @mili2936 s tým krémom by som neriskovala, ale keksíky sa dajú upiecť skôr a potom na Vianoce len napniť
@terik pozrela som aj tie Írske tortičky a to je tiež iný recept ako tento
@marijanka712 ďakujem :) mne sa to stáva hlavne vtedy, ak robím a fotím dva recepty naraz ako som to robila teraz, lebo potom už neviem, čo mám vyfotené a čo nemám a tiež sa mi stáva, že si na prvý obrázok, kde sú všetky suroviny všetko nachystám a keď to mám, tak začnem robiť a nakoniec zistím, že som to neodfotila, ale to sa často ešte dá napraviť :D
@izabella929 ďakujem :) chutné neviem, či sú, takto celku som ich nejedla, ale "olizovala" som krém z metličiek od mixéra a ten bol vynikajúci
@evanaaa neviem, išlerky som asi ešte nejedla, no ocelky sú dobré a to je už čo povedať, keďže ja orechy nejedávam a toto mi veľmi chutí...
ja mám občas pocit, že nielen komentáre sa tu nečítajú, ale aj celý recept, len sa pozrú obrázky a už sa ide komentovať