Nugátovo-marcipánové koláčiky fotorecept

nevpes - fotkanevpes, 2. mája 2013
Nugátovo-marcipánové koláčiky (fotorecept)
Foto: nevpes

Chutné pečivo ku káve, trošku prácne, ale výsledok stojí za to :D

90
porcií
50 minút
príprava
10 minút
na 190 °C

Suroviny

275 g
150 g
1 bal.
2 ks
175 g
250 g
300 g
2-3 PL




Postup

  1. 1

    Suroviny:

    Nugátovo-marcipánové koláčiky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vypracujeme hladké cesto z múky, cukru, masla, vanilkového cukru a žltkov. Cesto necháme postáť v chlade 2-3 hodiny zabalené vo fólií.

    Nugátovo-marcipánové koláčiky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na pomúčenej doske rozvaľkáme natenko cesto, vykrojené koláče poukladáme na plech na papier.

    Nugátovo-marcipánové koláčiky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Marcipán, vodu a bielka vymiešame do jemna.

    Nugátovo-marcipánové koláčiky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Vymiešanú hmotu nanesieme na koláčiky a pečieme v rúre cca 10 minút pre 190 stupňoch.

    Nugátovo-marcipánové koláčiky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Nutellu roztopíme vo vodnom kúpeli a postupne ju dávkujeme do stredu marcipánových koláčikov. Necháme nugát stuhnúť.

    Nugátovo-marcipánové koláčiky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

používateľ nemá avatar
hag
hag
Mne sa to páči, asi preto, že milujem marcipán. Odkladám do KK
bibka
Vyzerajú lákavo :) Hneď aj ukladám :)
evanaaa
Zapáčili sa mi hneď na prvý pohľad, pekné a aj chutné.
katkat
tak z tychto by som asi aj cely plech vedela zjest :) krasne
klaudia968
Sú krásne a podľa ingrediencií aj chutné, určite budú mať úspech aj u nás. Preto ukladám da kk.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia