Foto: nevpes
Chutné pečivo ku káve, trošku prácne, ale výsledok stojí za to :D
90
porcií
porcií
50 minút
príprava
príprava
10 minút
na 190 °C
na 190 °C
Postup
-
1
Suroviny:
-
2
Vypracujeme hladké cesto z múky, cukru, masla, vanilkového cukru a žltkov. Cesto necháme postáť v chlade 2-3 hodiny zabalené vo fólií.
-
3
Na pomúčenej doske rozvaľkáme natenko cesto, vykrojené koláče poukladáme na plech na papier.
-
4
Marcipán, vodu a bielka vymiešame do jemna.
-
5
Vymiešanú hmotu nanesieme na koláčiky a pečieme v rúre cca 10 minút pre 190 stupňoch.
-
6
Nutellu roztopíme vo vodnom kúpeli a postupne ju dávkujeme do stredu marcipánových koláčikov. Necháme nugát stuhnúť.
Diskusia k receptu