Nugátová tortička

Postup

1. 1

   Najprv vymiešame cukor s maslom, pridáme vajcia, kyslú smotanu, múku, prášok do pečiva a kakao.
2. 2

   Všetko dobre premiešame. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C 30 minút.
3. 3

   Nugátový krém: Rozmiešame mlieko s múkou a za stáleho miešania privedieme do varu. Varíme 2 – 3 minúty na miernom ohni a kašu necháme vychladnúť. Zmäknuté maslo vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom a žĺtkom do peny. Postupne pridávame vychladnutú kašu a nutelu a stále dobre premiešavame.
4. 4

   Vychladnutý koláč potrieme nugátovým krémom a cik–cak pooblievame roztopenou čokoládou. Pomocou pohárov alebo kovových formičiek vykrojíme tortičky alebo iné tvary a na tanieri potom dozdobíme čokoládovými hoblinami.