Nepečený jablkovo - pudingový koláč

Name: Nepečený jablkovo - pudingový koláč
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: BB keksy svetlé, 1 a 1/2 balíka; okrúhle piškóty, cca 100 g; jablká , 1 kg; škorica mletá, 1 KL; citrón väčší, 1 ks; cukor kryštál, 5 PL; voda, 4 dl; puding vanilkový, 2 ks; vanilkový puding olé za studena, 2 ks; mlieko, 6 dl; tvaroh jemný, 500 g; jogurt biely, 150 g; cukor vanilkový, 4 - 5 KL; Granko

danda3, 15. júla 2012

Foto: danda3

Dostala som skoré jabĺčka, ktoré treba čo najskôr zjesť a tak som si spomenula na náš obľúbený koláčik. V pôvodnom recepte bolo lístkové cesto, Zobraziť celý popisDostala som skoré jabĺčka, ktoré treba čo najskôr zjesť a tak som si spomenula na náš obľúbený koláčik. V pôvodnom recepte bolo lístkové cesto, ale keďže som ho nemala, dala som BB kekse a odvtey ho inak ani nerobím.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

45 minút
príprava

Suroviny

1 a 1/2 balíka	BB keksy svetlé
cca 100 g	okrúhle piškóty
JABLKOVÁ PLNKA :
1 kg	jablká
1 KL	škorica mletá
1 ks	citrón väčší
5 PL	cukor kryštál
4 dl	voda
2 ks	puding vanilkový
PUDINGOVá PLNKA :
2 ks	vanilkový puding olé za studena
6 dl	mlieko
500 g	tvaroh jemný
150 g	jogurt biely
4 - 5 KL	cukor vanilkový
POSÝPKA :
	Granko

Postup

1
Jablká nahruba nastrúhame a dáme variť v 2dl vody spolu so škoricou a cukrom. Dusíme do mäkka.

2
V 2dl vody si rozmiešame vanilkové pudingové prášky a nalejeme do jabĺčkovej hmoty, uvaríme hustú kašu. Do odstavenej pridáme šťavu z jedného citróna.

3
Plech si vyložíme keksami a navrch natrieme horúcu jablkovú plnku.

4
Teraz poukladáme okrúhle piškóty. Ak ich doma nemáte, kľudne môžete dať opäť BB keksy, robila som už aj tak. Necháme vychladnúť.

5
Vanilkové pudingy OLÉ si pripravíme podľa návodu, potom do nich pridáme tvaroh, jogurt a vanilkový cukor, vyšľaháme. Netreba veľa sladiť, pretože keksy a piškóty sú sladké dosť.