Nepečené trojuholníčky z maku, orechov a zo sušeného ovocia
Štefan Benďák
šéfkuchár reštaurácie Rouge hotela Mikado**** v Nitre, 27. januára 2020
šéfkuchár reštaurácie Rouge hotela Mikado**** v Nitre, 27. januára 2020
Foto: Pravda - Ivan Majerský
Suroviny
| 200 g mletý |
|
| 200 g (zmes rôznych druhov) mleté |
|
| 200 g (zmes rôznych druhov) |
|
| 80 g |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Sušené ovocie namočíme na 30 minút do studenej vody. Namočené ovocie potom nasekáme na drobné kocky.
- 2
Mak pomelieme. Orechy rozmixujeme alebo zomelieme.
- 3
Všetky suroviny spolu zmiešame a na silikónovej podložke rozvaľkáme na polcentimetrovú hrúbku. V chladničke necháme stuhnúť a pred podávaní nakrájame na trojuholníčky.
Najpozeranejšie
recepty, videá a články - 2
Diskusia k receptu
2 komentáre k receptuPridaj komentár k receptu: