Foto: mracik9
Pre svojho drahého som chcela niečo výnimočne a nakoniec bola rýchla jahodová,ale fajnučká.
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Korpus: Najprv si vyšľaháme bielka do hustej peny,pridávame postupne po lyžiciach cukor a žĺtka. Múku s kakaom a kypriacim práškom spolu zamiešame a pridáme do bielkovej zmesi.Dno tortovej formy vyložíme papierom a vylejeme naň cesto.Pečieme pri 180 st C asi 35 minút. Plnka: Jahodový kompót precedíme,jahody odložíme bokom a zo šťavy a pudingového prášku a cukru uvaríme hustú jahodovú kašu.Do vychladenej pridáme maslo a dôkladne vyšľaháme.
-
2
Vychladený korpus prekrojíme, natrieme 2/3 krému a poukladáme jahody.Prikryjeme druhou časťou,natrieme zbytkom krému, ozdobíme jahodami a čokoládou. Dobrú chuť.
Ja som včera piekla zázračnú orechovú, už sa na ňu teším.
@Mracik9
V jednoduchosti je krása.Tortička nemá chybu.Tvojmu manželovi všetko najlepšie k narodkám hodne zdravia,štastia.A aj všetko dobré a krásne v novom roku 2013
Do nového roku Ti prajem 12 mesiacov bez nemoci, 53 týždňov šťastia, 365 dní bez starostí, 8 760 hodín lásky, 525 600 minút pohody a 31 536 000 sekúnd jedinečných okamžikov.