Nanukový mrazený koláč
Autor receptu: ola111
Osviežujúci letný koláč.
20 minút príprava |
7-8 minút tepelná úprava |
Postup- Plech vyložíme alobalom-menší plech,ja mám rozmery na tento koláč 35x25cm,alobal
vymastíme a posypeme kokosovou múčkou v hrubšej vrstve.
- Rúru zapneme na stredný až mierny stupeň.
- Zo 4 bielkov ušľaháme tuhý sneh,pridáme 4 polievkové lyžice práškového cukru,4 žltky
a nakoniec 2 polievkové lyžice kakaa.Vylejeme na plech,zarovnáme a dáme piecť do
vyhriatej rúry na 7 až 8 minút.
- Kým koláč vychladne,ušľaháme šľahačku s vanilkovým cukrom.
- Vychladnutý koláč potrieme marmeládou,naň rozotrieme dotuha vyšľahanú šľahačku,
opatrne zrolujeme do rolády.
- Koláč zabalíme do alobalu a dáme do mrazničky.Podávame s čerstvým ovocím.Cesto
mávam bledšie,len dnes som dávala kakao inej značky-Orion,čo nepoužívam,ale je cítiť,že
okolo kakaa iba nebehalo,takže pre všetkých čokoholikov.
|