Mokka kocky
Autor receptu: kamk
Tento recept, pouzivam min. 3x za mesiac, moja 5 rocna Sofia ho zboznuje a dokonca uspel aj na volbach 2012
20 porcií |
30 minút príprava |
15 minút na 225 °C |
Postup
- Rúru vyhrejte cca na 225. Vajcia s cukrom + vanil. cukor vymiesajte ( mixer) na penu a prilejte mlieko 1 a 1/2 dl.
- Pridajte muku s praskom do peciva a kakaom ( davam len 1 lyzicu) a pridajte rozpustene maslo, ci margarin ( rozpustam nad parou )
- Na plech (maly) 30 x 40 cm polozim papier na pecenie, nalejem a peciem 10 az 15 min.
Este teply polejem polevou.
Poleva:
zbytok masla, znovu roztopit, medzitym pripravit: 250 g krystalovy cukor,
3 lyzice studenej silnej kavy,
1 vanilinovy cukor, roztopene maslo.
vsetko zmiesať.
Ešte teplý múčnik poliať polevou a posypať kokosom, či inou ozdobou.
Je úžasný.