Milka rezy fotorecept

domi454 - fotkadomi454, 3. októbra 2013
Milka rezy (fotorecept)
Foto: domi454

Super čokoládový koláčik s obľúbenou čokoládou Milkou.

8
porcií
60 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

Korpus:
4 ks
3 PL
4 ks
4 PL
1,5 PL
3/4 ks
Krém:
380 ml
3 PL
3 PL
180 g
Poleva:
400 ml
200 g
100 g




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny.

    Milka rezy (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    6ltky s cukrom vymiešame dopenista a následne pridáme orechy a múku s práškom do pečiva.

    Milka rezy (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do vymiešaného cesta pridáme ušľahaný sneh z bielkou a opatrne premiešame.

    Milka rezy (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zmes vylejeme do formy na pečenie vystlanej papierom na pečenie ( Ja som mala len tortovú formu ).

    Milka rezy (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pečieme 30-40 minút pri teplote 180°C.

    Milka rezy (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Krém: Gustin, cukor a mlieko zmiešame a urobíme puding. Po zovretí odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.

    Milka rezy (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Do vychladnutej zmesy vmiešame mäkké maslo.

    Milka rezy (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Natrieme na upečený korpus.

    Milka rezy (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Poleva: Do hrnca dáme šľahačku s čokoládou a necháme všetko rozpustiť. Zmes nalejeme na vychladnutý krém. Takto urobený koláč necháme stáť v chladničke aspoň 12 hodín.

    Milka rezy (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Dobrú chuť!

    Milka rezy (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

dorisa
Už mi vnučka rozkázala upiecť tento koláčik, vďaka.
kimika
juj, vyzerá výborne, určite vyskúšam :)
monda
no tak tento určite upečiem už je uložený, dakujéém,, :-)
radost
@chameleon025 (25.12.2019 10:39)

poleva =ganache= je taká "plnková"-teda nie ako bežné čokopolevy..nezatvrdne..
preto ju milujem ja..




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia