Medové mafiny a bábovka s orechmi z jedného cesta videorecept

razomzastolom - bez fotkyrazomzastolom, 23. mája 2021

Jedno cesto - dve možnosti pečenia!
Zdroj: https://youtu.be/NV1OXVspdrQ

12
porcií
15 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Videopostup

Suroviny

150 g
100 g
300 g
4 ks
250 g
200 g
200 g
1 ČL
2 ČL
50 g mleté

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vyšľahať mäkké maslo s cukrom a medom, pridať žĺtky a kyslú smotanu, opäť vyšľahať.

  2. 2

    Do tekutej hmoty pridať múku, škoricu, sódu bikarbónu a dobre vymiešať.

  3. 3

    Časťou cesta naplniť formičky na mafiny (12 kusov). Zvyšok cesta vložiť do formy pre bábovku s priemerom 25 cm, vopred vymastenej maslom.

  4. 4

    Cesto posypať zomletými vlašskými orechmi.

  5. 5

    Mafiny piecť 20 minút, bábovku 30 minút, pri teplote 180 °C.

Recept je zaradený do kategórií:
Slovenská kuchyňa, Dezerty, Na sladko, Drobné pečivo, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu

haji
Zajímavý recept, pro velkou rodinu by množství šlo. Když jen mufinky, tak by mohla stačit třetina surovin?