Mátový likér

klukodvody - fotkaklukodvody, 4. marca 2015

Tak jak to tu procházím mám úplně jasno ,že bude těžko a tak přidám něco co člověku uleví. To je lepší než Becherovka.

1 l
porcia
6 týdnů minút
príprava

Suroviny

1 l
12 ks celé mladé vetvičky
1/2 l
400 g




Postup

  1. 1

    Do dvou sklenic dáme po šesti snítkách máty a zalijeme každou půl litrem destilátu. Uzavřeme a při každodenním protřepání necháme šest týdnů na teplém místě louhovat. Tu mátu nejdříve opláchneme studenou vodou.

    Mátový likér - obrázok 1
  2. 2

    Po šesti týdnech si připravíme: svaříme vodu s cukrem, necháme zcela vychladnout a smícháme. Protřepeme a slijeme do čistých sklenic - lahví ale už bez máty. Určitě pomáhá na nepříjemné pocity třeba po těžkém jídle.

    Mátový likér - obrázok 2
  3. 3

    Ten hotový likér při slévání do sklenic je dobré nalévat přes plátýnko aby nebyly kousky . Rozhodně doporučuji před husou nebo pečeným bůčkem, doporučuji malého panáčka.

Diskusia k receptu

radost
@klukodvody
robievame ako extrakt čisto pálenkový..nedávame cukor..lebo "zapreščeno"..výborná vôňa..chuť i zaujímavá farba..
extrakty bylinkové robíme z mnohých na záhradke vypestovaných byliniek..je to naša záľuba..myslím-to pestovanie..nie to popíjanie..:-))
ako liek..
ako darček..
klukodvody
@methi já když to začal dělat tak jsem nemyslel že budu někam dávat recepty tak jsem fotil málo a teď jsem přemýšlel jestli dát ty postupové fotky k popisu nebo na úvod a tak jsem zvolil tu mátu na úvod a lahve k postupu .Tak mohu požádat o změnu.
klukodvody
@radost no ten cukr tam dáváme právě aby to bylo sladké protože nepijeme tvrdé to raději dobré vínko a tohle vážně jen jako lék určitě bez cukru to může být dobré.
francuzska1
to co je na uvodnej fotografii to mi pride skor ako bazalka a nie ako mata... asi vyskusam prekvapit manzela a urbim mu taky likerik;-)) som zvedava ako mu bude chutit.. maty v zahrade bude dost, tak uz viem co s nou;-))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia