Malinový koláč

aluskamama, 22. februára 2012

Recept mam od svojej kamosky a robim ho ked mi pridu deti na navstevu, lebo je vyborny osviezujuci

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

3 ks	vajcia
75 ml	olej
75 mll	mlieko
15 dg	múka polohrubá
1 balicek	prášok do pečiva
2 á 25O ml	smotana na šľahanie 33%
3 á 200ml, hustá	smotana kyslá
1 balíček , jahody, miesane ovocie	maliny
2 balíčky	stužovač šľahačky
1 balíček ako dané ovocie	džús práškový
1 balíček	zlatý klas - krémový prášok
0,5 litra	voda
6 lyžíc	cukor práškový

1
Urobíme cesto z celých vajec, oleja, mlieka, múky,a prášku do pečiva . Dobre vymiešame a dáme piecť.Potom vyšľaháme šlahačkovú smotanu so stužovačom.Zvlášť vyšľaháme kyslú smotanu so 6 lyžicami cukru. Zmiešame spolu a vylejeme na upečený korpus. Ovocie poukladáme na šľahačku. Uvaríme vodu, džús a zlatý klas do husta a vylejeme na koláč. Dáme stuhnúť do chladničky Po vychladnutí nakrájame a ozdobíme šľahačkou. Kyslá smotana musí byť hustá lebo by sa to rozlialo a nedržalo by to. Ovocie môže byť mrazené akékoľvek chcete, ale ja mám najradšej maliny . Práškový džús je v takom malom sačku ako prášok do pečiva. Viem, že sa o tom rozpisujem ale ja som už taká. Inak dobrú chuť.