Lentilkový koláčik MDD

Name: Lentilkový koláčik MDD
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: múka špaldová celozrná, 150 g; cukor kryštálový, 35 g; cukor hnedý, 50 g; esencia vanilková, 1/4 ČL; vajce, 1 ks; sóda bikarbóna, 1/2 ČL; čokoláda nasekaná, 62,5 g; Lentilky, cca 40 g; oriešky nasekané, pár; soľ, menej než štipka; maslo zmäknuté, 62,5 g

teniska, 1. júna 2014

Foto: teniska

Cesto z amerických cookies, ibaže vo veľkosti koláča a nie sušienok :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

10-15 minút
na 180 °C

Suroviny

150 g	múka špaldová celozrná
35 g	cukor kryštálový
50 g	cukor hnedý
1/4 ČL	esencia vanilková
1 ks	vajce
1/2 ČL	sóda bikarbóna
62,5 g	čokoláda nasekaná
cca 40 g	Lentilky
pár	oriešky nasekané
menej než štipka	soľ
62,5 g	maslo zmäknuté

Postup

1
Rúru predhrievame na 180°C. Pripravíme si dve misky. V jednej zmiešame múku+sódu bikarbónu+soľ. V druhej do hladka vymiešame oba druhy cukru so zmäknutým maslom, potom pridáme vajce, vanilkovú arómu. Do mokrej zmesy pridáme suchú, premiešame a pridáme nasekanú čokoládku (ja som mala 70% ecuador s pomarančom), lentilky, orechy - pomery som dala podľa seba, kľudne uberte z lentiliek a nasekajte si viac orechov, alebo úplné iné ingrediencie použite :) Vznikne tuhé cesto, ktoré povtláčame na plech vystlaný papierom na pečenie. Ja som ešte na vrch nasypala pár lentiliek a mierne pozatláčala do cesta - nech to je veselé.