Recept na tento koláč mám po svojej babke a musím povedať že v jednoduchosti je krása mne osobne veľmi chutí :-)
na 180 °C
Suroviny
| Cesto: | |
| 4 |
|
| 300 g |
|
| 10 lyžíc horúci odvar z kávy |
|
| 200 g |
|
| 1/2 |
|
| 100 g |
|
| Plnka: | |
| 1/4 l |
|
| 50 g |
|
| 200 g |
|
| 200 g |
|
| 1 |
|
| 1 |
|
| 40 g |
|
Postup
-
1
Žĺtky s cukrom a kávou dobre vyšľaháme. Múku zmiešame s práškom do pečiva a orechmi a vmiešame do cesta. Na koniec jemne vmiešame tuhý sneh z bielkov.
- 2
Plech si vystelieme papierom na pečenie a korpus pečieme zhruba 20-25 minút na 180 stupňov. Či je upečený skontrolujeme pre istotu špáratkom alebo špajdľou.
- 3
Na plnku si najskôr z mlieka, múky a vanilkového cukru uvaríme hustú kašu ktorú necháme vychladnúť
- 4
Zvlášť vymiešame maslo s cukrom a žĺtkom, ku ktorím postupne po častiach pridávame vychladnutú kašu. Miešame kým nám nevznikne hladký krém.
- 5
Plnku natrieme na vychladnutý korpus a vrch posypeme orechmi.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 2
Diskusia k receptu