Lacné orechové rezy
Autor receptu: patrick
Recept na tento koláč mám po svojej babke a musím povedať že v jednoduchosti je krása mne osobne veľmi chutí :-)
Postup
- Žĺtky s cukrom a kávou dobre vyšľaháme. Múku zmiešame s práškom do pečiva a orechmi a vmiešame do cesta. Na koniec jemne vmiešame tuhý sneh z bielkov.
- Plech si vystelieme papierom na pečenie a korpus pečieme zhruba 20-25 minút na 180 stupňov. Či je upečený skontrolujeme pre istotu špáratkom alebo špajdľou.
- Na plnku si najskôr z mlieka, múky a vanilkového cukru uvaríme hustú kašu ktorú necháme vychladnúť
- Zvlášť vymiešame maslo s cukrom a žĺtkom, ku ktorím postupne po častiach pridávame vychladnutú kašu. Miešame kým nám nevznikne hladký krém.
- Plnku natrieme na vychladnutý korpus a vrch posypeme orechmi.
zatvoriť