Kuskus s tofu a šalátom

Name: Kuskus s tofu a šalátom
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: kuskus bio, 50 g; tofu natural, 80 - 100 g; rajčiny; rukola čerstvá; ocot balzamikový; hrach zelený mrazený; paprika mletá

tanya5, 21. januára 2015

Foto: tanya5

Mám pre vás ďalší diétny recept, je pre všetkých milovníkov zdravej stravy, v mojich receptoch budem používať minimum oleja a lepku

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

12 minút
príprava

Suroviny

50 g	kuskus bio
80 - 100 g	tofu natural
	rajčiny
	rukola čerstvá
	ocot balzamikový
	hrach zelený mrazený
	paprika mletá

Postup

1
kus kus zalejeme v hrnci vriacou vodou asi 1-1.5 cm nad, povaríme 6-7 min podľa obalu, osolíme okoreníme , pridáme za hrsť mrazeného hrášku (môžeme posypať mletou paprikou)
2
na panvici si asi 2 min. povaríme nakrájane tofu (taktiež môžeme posypať mletou paprikou)
3
ak už máme naservírovane , spravíme si šalát z čerstvej rukoly, nakrájaných rajčin (cherry) a mierne polejeme balzamikom. Dobrú chuť

Diskusia k receptu

Pridaj koment

staja

staja 22. januára 2015 o 09:33

A prečo ten kuskus varíš? Stačí zaliať a nechať postáť.

@zareaguj

Pekný komentár

1x staja

martamm

martamm 22. januára 2015 o 10:37

@Tanya5 , podobný obed som mala včera, kuskus mám veľmi rada, tiež tofu, ja som použila tofu s chilli, poznáš? Tvoj šalátik vyzerá výborne, celkove si pokrm pekne naservírovala, hneď úvodná fotka ma zaujala, som rada, že medzi varecháčov chodia aj ľudia, ktorí preferujú zdravú výživu

@zareaguj

Pekný komentár

martamm

martamm 22. januára 2015 o 10:39

A ešte čosi, tiež som od Trnavy, síce o dve generácie staršia, ale tiež sa zaujímam o podobné stravovanie :)

@zareaguj

Pekný komentár