Krížalky od Tatranky s ovocím fotorecept

zuzanka1367 - fotkazuzanka1367, 16. júla 2014

Dúfam, že sa nikoho nedotknem, keď sem pridám recept, ktorý som spravila podľa @tatranky, len som ho doplnila ovocím a vynechala som mak, kedže môj žlčník nemá s makom dobrý vzťah.

1 PLECH
porcia
30 minút
príprava
45 minút
na 185 °C

Suroviny

220 g
220  g
1  ks
80  g
250  g
1/2 ks
0.5 dcl
štipka
Plnka orechová:
200  g
3 pl
0.2  dcl (koňak)
1 dcl
Plnka tvarohová:
750  g
2  ks
3  pl
1 ks
1 pl
Obloha:
1/2  kg
8 ks
Na potretie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zo surovín vypracujeme cesto, dáme do fólie a necháme oddychovať pokiaľ si pripravíme plnky.

    Krížalky od Tatranky s ovocím (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Posekáme orechy, a nakrájame a vykôstkujeme ovocie...

    Krížalky od Tatranky s ovocím (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pripravíme tvarohovú aj orechovú plnku zmiešaním uvedených surovín...

    Krížalky od Tatranky s ovocím (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    cesto rozdelíme na nespravodlivé polovice...rozvaľkám na plech o rozmeroch 37x27 cm tak, aby tvorilo aj boky...

    Krížalky od Tatranky s ovocím (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    cesto natrieme pikantným lekvárom, potom orechovou plnkou a ako poslednou tvarohovou...

    Krížalky od Tatranky s ovocím (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    na husto rozložíme ovocie a z druhej časti cesta nakrájame pásiky na mriežku...potreme vajíčkom, aby sa spojili pásiky o seba...stále podľa @tatranky...

    Krížalky od Tatranky s ovocím (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Vložíme do vyhriatej rúry, ja som piekla 45 minút na 185 stupňov...vôňa omamná, ťažko bolo čakať pokým budú krájania schopné...Koláčik v reze...

    Krížalky od Tatranky s ovocím (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Za tento skvelý recept veľmi pekne ďakujem @tatranke, každý jej pridaný recept je gurmánskym zážitkom...dúfam, že sa na mňa nebude hnevať za zmeny v jej recepte...ĎAKUJEM...

    Krížalky od Tatranky s ovocím (fotorecept) - obrázok 8
Recept je zaradený do kategórií:
Letné recepty, Múčne jedlá, Dezerty, Olovrant, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu

srnkas
Zuzka, tak toto je krasny kolac. Ukladam, a urobim si specialne cas na takuto dobrotu a upeciem urcite pre navstevu! Mnam!
danielcacka
práve som hľadala niečo s tvarohom, mám ho v chladničke a treba ho spotrebovať, vyzerá to úžasne, tak ho skúsim, potom dám vedieť či to doma prešlo náš drobec sa nejako s tvarohom nekamárati, tak uvidíme...
tatranka
@zuzanka1367 budeš sa možno smiať,ale tvoj koláčik som si pre ten krásny ovocný vzor uložila do KK. Paráda! Moja drahá,ani nevieš,ako si ma potešila.Tvoj koláč a aj fotografie sú krásne !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 5*
zuzanka1367
Milá @tatranka , tak mi padol kameň zo srdca, pochvala od Vás je pocta...ešte sa chystám na Vašu slovenskú baklavu, ďakujem za Vami pridané recepty.
cesminaz
Mila @zuzanka ..kolacik je fantasticky a plnky su super chutne a stavnate ;-) A kedze mam nieco od "teba" :-)) a nieco od @tatranky :-)) ..tak vam vlozim "obom" moju fotku hotoveho kolacika pod recept.Dakujem krasne za reept aj za inspiraciu ;-P kolacik je na 1*

zuzanka1367
No to je super!!! Je krásny, u nás už neostal ani kúsok, tak by som sa normálne nechala pozvať...určite sme ho nerobili posledný krát, že??? Posielam Ti pod tvoju fotku 5* :)
kika1212
jaj tu sú tie krížalky, ten musí byť fajnýýý, @zuzanka , tam je plnky, bože a všetky dobré, keby sa to dalo všetko vyskúšať,... tak vyskúšať by sa aj dalo, len tie následky, ale nič ja ho určite spravím, zuzi, kým som ho našla, prešla som zbežne Tvoje rcp. máš ich krásne, musím Ťa prelustrovať podrobnejšie:)))
zuzanka1367
@kika1212 ,lustruj, skúšaj, napíš ako sa Ti darilo, veď tie následky :) toho sa občas aj ja obávam :D Máme radi koláčiky, kde je cesto iba držiak na plnku...