Dúfam, že sa nikoho nedotknem, keď sem pridám recept, ktorý som spravila podľa @tatranky, len som ho doplnila ovocím a vynechala som mak, kedže Zobraziť celý popisDúfam, že sa nikoho nedotknem, keď sem pridám recept, ktorý som spravila podľa @tatranky, len som ho doplnila ovocím a vynechala som mak, kedže môj žlčník nemá s makom dobrý vzťah.
porcia
príprava
na 185 °C
Suroviny
| 220 g |
|
| 220 g |
|
| 1 ks |
|
| 80 g |
|
| 250 g |
|
| 1/2 ks |
|
| 0.5 dcl |
|
| štipka |
|
| Plnka orechová: | |
| 200 g |
|
| 3 pl |
|
| 0.2 dcl (koňak) |
|
| 1 dcl |
|
| Plnka tvarohová: | |
| 750 g |
|
| 2 ks |
|
| 3 pl |
|
| 1 ks |
|
| 1 pl |
|
|
|
|
| Obloha: | |
| 1/2 kg |
|
| 8 ks |
|
| Na potretie: | |
|
|
|
Postup
-
1
Zo surovín vypracujeme cesto, dáme do fólie a necháme oddychovať pokiaľ si pripravíme plnky.
-
2
Posekáme orechy, a nakrájame a vykôstkujeme ovocie...
-
3
Pripravíme tvarohovú aj orechovú plnku zmiešaním uvedených surovín...
-
4
cesto rozdelíme na nespravodlivé polovice...rozvaľkám na plech o rozmeroch 37x27 cm tak, aby tvorilo aj boky...
-
5
cesto natrieme pikantným lekvárom, potom orechovou plnkou a ako poslednou tvarohovou...
-
6
na husto rozložíme ovocie a z druhej časti cesta nakrájame pásiky na mriežku...potreme vajíčkom, aby sa spojili pásiky o seba...stále podľa @tatranky...
-
7
Vložíme do vyhriatej rúry, ja som piekla 45 minút na 185 stupňov...vôňa omamná, ťažko bolo čakať pokým budú krájania schopné...Koláčik v reze...
-
8
Za tento skvelý recept veľmi pekne ďakujem @tatranke, každý jej pridaný recept je gurmánskym zážitkom...dúfam, že sa na mňa nebude hnevať za zmeny v jej recepte...ĎAKUJEM...









Diskusia k receptu