Kokosový hrnčekový koláč (fotorecept)

Autor receptu: dorisa

Recept mám od dcery, ktorá v zahraniči kupovala kokosovú múčku a tento recept bol na obale. Je to hrnčekocý koláč, 1hrnček= 250ml.

20
porcií
10 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Pripravíme si suroviny na koláčik. Na dokončenie ešte potrebujeme ríbezĺový džem, polevu čokoládovu a 2 PL kokosu struhaného.
  2. Všetky suroviny zmiešame v miske do hladka.
  3. Vylejeme na pomastený a posypaný plech(typizovaný , veľkosť zo šporáka). Zarovnáme.
  4. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 30 minút.
  5. Koláč sa mi zdal nízky,lebo zas som ho dala piecť na velký plech. Tak som ho rozkrojila, spojila ríbezľovým džemíkom.
  6. A kedže mi zostala aj čokoládova poleva, tak som koláčik nou pofrkala.
  7. Nakoniec sa to žiadalo posypat struhaným kokosom.