Kokosový hrnčekový koláč (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Recept mám od dcery, ktorá v zahraniči kupovala kokosovú múčku a tento recept bol na obale. Je to hrnčekocý koláč, 1hrnček= 250ml.
20 porcií |
10 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Pripravíme si suroviny na koláčik. Na dokončenie ešte potrebujeme ríbezĺový džem, polevu čokoládovu a 2 PL kokosu struhaného.
- Všetky suroviny zmiešame v miske do hladka.
- Vylejeme na pomastený a posypaný plech(typizovaný , veľkosť zo šporáka). Zarovnáme.
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 30 minút.
- Koláč sa mi zdal nízky,lebo zas som ho dala piecť na velký plech. Tak som ho rozkrojila, spojila ríbezľovým džemíkom.
- A kedže mi zostala aj čokoládova poleva, tak som koláčik nou pofrkala.
- Nakoniec sa to žiadalo posypat struhaným kokosom.