Kilový koláč

Name: Kilový koláč
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 72 ks porcií
Ingredients: múka výberová , 1 kg; žĺtok, 3 kus; olej, 2 dcl; mlieko, 3 dcl; kypriaci prášok, 1 kus; droždie, 10 dkg; mlieko, 3 dcl; cukor kryštál, 3 lyž

marusko, 20. novembra 2009

potrebujem k tomu 3 plech na pečenie...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

72 ks
porcií

60 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

1 kg	múka výberová
3 kus	žĺtok
2 dcl	olej
3 dcl	mlieko
1 kus	kypriaci prášok
10 dkg	droždie
3 dcl	mlieko
3 lyž	cukor kryštál

Postup

1
Droždie s cukrom a s mliekom dáme kysnúť, potom urobíme cesto: múka, vajcia, olej, mlieko, kypr.prášok a kvások. Cesto si rozdelíme na 9 kusov a na doske po jednom rozvaľkáme na kruh veľký asi 30 cm. Krížom pokrájame na 8 kusov. Ttrojuholník potom plníme. Plnku dáme na širšiu časť a skrútime a robíme podkovky. Ukladáme na plech, natrieme vajíčkom a pečieme.
2
Môžeme plniť aj tvarohom, alebo lekvárom.
3
Z cesta urobíme 72 kusov podkovičiek.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

zdezda

zdezda 18. mája 2010 o 11:07

:-))) aj mám tento recept rada, robím z neho aj obyčajné rožky, keď sa nám nechce ísť do obchodu len kvôli nim, aj pizzové/ vrch, už stočených, potriem ochuteným pizza kečupom a posypem strúhaným syrom a potom pečiem/, nedávam kypriaci prášok ale sódu bicarbónu 1 malú lyžičku-pomáha na trávenie :-)

@zareaguj

Pekný komentár

marusko

marusko 21. mája 2010 o 22:06

vyskušám to aj ja!ďakujem za radu!

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár