Kilový koláč

Postup

1. Droždie s cukrom a s mliekom dáme kysnúť, potom urobíme cesto: múka, vajcia, olej, mlieko, kypr.prášok a kvások. Cesto si rozdelíme na 9 kusov a na doske po jednom rozvaľkáme na kruh veľký asi 30 cm. Krížom pokrájame na 8 kusov. Ttrojuholník potom plníme. Plnku dáme na širšiu časť a skrútime a robíme podkovky. Ukladáme na plech, natrieme vajíčkom a pečieme.
2. Môžeme plniť aj tvarohom, alebo lekvárom.
3. Z cesta urobíme 72 kusov podkovičiek.