Karfiolové rezne

Autor receptu: mamina2

zacala som to robievat preto lebo to nieje take nemotorne na vyprazanie ako ružicky karfiolove

3
porcie
30 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. karfiol si rozoberieme na ruzicky a povarime v slanej vode. scedeny ho premyjeme a roztlacime vidlickou, pridame na drobno posekanu cibulku ktoru sme trosku oprazili, vajcko rozmiesame v mlieku a prilejeme k tomu. na drobno pokrajanu salamku este a uz len korenime. ak treba tak zahustime struhankou.
  2. zo zmesi tvarujeme tzv. rezne obalime v struhanke a vysražame. podavame so zemiakovou kašou. dobru huť