Karfiolové rezne
Autor receptu: mamina2
zacala som to robievat preto lebo to nieje take nemotorne na vyprazanie ako ružicky karfiolove
3 porcie |
30 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- karfiol si rozoberieme na ruzicky a povarime v slanej vode. scedeny ho premyjeme a roztlacime vidlickou, pridame na drobno posekanu cibulku ktoru sme trosku oprazili, vajcko rozmiesame v mlieku a prilejeme k tomu. na drobno pokrajanu salamku este a uz len korenime. ak treba tak zahustime struhankou.
- zo zmesi tvarujeme tzv. rezne obalime v struhanke a vysražame. podavame so zemiakovou kašou. dobru huť