Karamelové oplátky - grilážky fotorecept

Name: Karamelové oplátky - grilážky (fotorecept)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: cukor kryštál, 300 g; maslo, 250 g; orechy vlašské, 150 g sekané; salko, 1 plechovka; oblátky, 1 balík

rennatte, 29. novembra 2011

Karamelové oplátky - grilážky (fotorecept)

Foto: rennatte

Tieto oplátky robím na Vianoce a sú obľúbené v celej rodine.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30
porcií

30 minút
príprava

Suroviny

300 g	cukor kryštál
250 g	maslo
150 g sekané	orechy vlašské
1 plechovka	salko
1 balík	oblátky

Postup

1
Cukor rozpustíme a upálime na karamel

2
maslo nakrájame na 5 dielov a postupne vmiešavame do karamelu

3
dalej pridáme Salko

4
sekané orechy (menej kvalitná fotka...to sa šíri vôňa karamelu a orechov :-)))

5
horúce natierame na oplátky pokiaľ neminieme celú zmes

6
zaťažíme najlepšie veľkým plechom niečim naplneným, napr. ďalšie plechy alebo kuchárske knihy, po vychladnutí nakrájame na rezy a môžme namáčať v čokoláde

Diskusia k receptu

Pridaj koment

eva53

eva53 29. novembra 2011 o 21:32

veľmi ľúbim,ale nerobím,odkedy mi horúci karamel vystrekol na palec a mám jazvu.Cítim až sem,dobrotka.

@zareaguj

Pekný komentár

kikkus

kikkus 29. novembra 2011 o 21:45

grilážky robíme na Vianoce - niežeby sme na nich počas roka nemali chuť, ale taká kalorická bomba, to nie je len tak a jeden kúsok nikdy nestačí :)
recept má mama už roky a je na presne taký pomer surovín ako tento
@eva53 tiež sa mi to stalo, šialene to štípalo celý deň, ale bez jazvy :)

@zareaguj

Pekný komentár