Karamelová lahôdka

myskapetruska - fotkamyskapetruska, 1. septembra 2013

Po dlhom čase som si spomenula na tento fajnovy zákusok. U nás dlho nevydrží;)

45 minút
na 180 °C

Suroviny

6 ks
25 dkg
3 PL
3 PL
20 dkg
1 ks
Plnka:
125 g




Postup

  1. 1

    Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme múku, prášok do peciva, strúhanku a nakoniec orechy.Zmiešame.

  2. 2

    Na plech si naukladáme tortove oblátky a zmes vylejeme na ne. Dáme piecť.

  3. 3

    Uvarené salko (3 hodiny) necháme vychladnúť a rozmiešame s maslom. Plnku dáme na vychladnuty korpus. Na plnku môžme upalit karamel alebo nasypat orechy. Ja som zvolila nastruhanu čokoládu.

Diskusia k receptu

luss44
tento koláčik robievala moja mama, len navrch dávala čokoládu, aj s karamelom sú určite výborné
candycotton
Vyzerá úplne úžasne, živo si viem predstaviť tú chuť. Len sa chcem spýtať, to salko vážne treba variť tri hodiny? Nedá sa to nejako urýchliť? A čo by sa stalo keby som nedala tie oplátky, lebo to nejak nemusím.
myskapetruska
@candycotton je naozaj dobrý;) tie oplatky davat nemusis, ale dodajú tomu tiez chuť. A to salko sa peiblizne tak dlho musi varit, aby vznikol karamel. A mozes si ho uvarit aj den dopredu;)
mojack
ano je to známy zakusok ale z ktoreho roku netuším...:-(((
Mám ručne pisané recepty z roku 1939 a čudovala som sa že už vtedy gazdinky vypekali linecké kolieska .:-)))
aroooo
a keď použijem salko hotové karamelové, nestratí to na chuti, ešte som s ním nerobila?
orchidea
poznám tento zákusok a aj robievam...ja už salko nevarím ale kupujem hotové karamelové...