Jemné koláčiky z tvarohu

Name: Jemné koláčiky z tvarohu
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá , 250 g; Hera, 250 g; tvaroh jemný , 250 g

riuskaz, 20. septembra 2011

Prišla s ním svokra z Rakúska , ani neviem od koho ho má..je veľmi jednoduchý, rýchly, ľubovoľne plniaci, tvarujúci..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g	múka polohrubá
250 g	Hera
250 g	tvaroh jemný

Postup

1
necháme si jemne zmäknúť Heru, pridáme ju k múke a tvarohu. Všetko spolu ručne spracujeme do cesta.
2
Cesto si na pomúčnenej doske rozvaľkáme asi na hr. 2mm a vykrajujeme podľa toho, čo chceme .
3
Plníme : lekvárom, tvarohom, bryndzou....je to už na Vás. Po upečení môžeme , ak robíme na sladko ešte teplé oprášiť cukrom.. á sa robiť aj varianta na slano.. to ich potom pomažem rozpusteným maslom a jemne posolím. V podstate ide o to,,koľko g dáte tvarohu..toľko g hery a múky. Pomer musí byť vždy rovnaký. Prajem dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

alexdidi

alexdidi 20. septembra 2011 o 13:39

Tento recept mám zhodou okolností tiež od svokry, ale zo Slovenska a už aspoň 30 rokov....robievame ich v tvare rožtekov, tiež s rôznymi plnkami....sú dobrééé

@zareaguj

Pekný komentár

1x alda

riuskaz

riuskaz 20. septembra 2011 o 13:55

:-) áno sú naozaj super a rýchlo urobené, svokra ho určite má od nejakej Slovenky..robí opatrovateľku :-)

@zareaguj

Pekný komentár

1x alda